Czasami mam ochotę na ciasteczka. Mając na uwadze to, że w każdym posiłku, nawet przekąsce, chcę dostarczać organizmowi wartościowe składniki odżywcze, upiekłam fantastyczne ciasteczka z fasoli i orzechów włoskich.
Pasztet z soczewicy
Pasztet z soczewicy. Kilka dni temu, będąc u mamy zauważyłam piękne naczynie. Z zachwytem stwierdziłam: idealne do pasztetu! Na co mama powiedziała: trzymaj! Wypożyczyłam je więc i postanowiłam, że jak tylko…
Kabaczek faszerowany mięsem mielonym
Jestem fanem gołąbków, ale cierpię na chroniczny brak czasu. Na szczęście mam przepis, dzięki któremu sprawa staje się prostsza. Pyszna, łatwa do przyrządzenia potrawa, która gości w naszym domu od wielu lat, a przyjechała…
Kabaczek faszerowany szynką według Moniki
Wyobraź sobie, że znajomej udało się przechować kabaczek do grudnia.
Indyk ze szpinakiem
Godzinę temu wróciliśmy z muzeum. Wszyscy głodni. Zazwyczaj w takich sytuacjach mamy obiad przygotowany dzień wcześniej, ale nie tym razem.
Sałatka z indykiem
Zastanawiałam się, co jeszcze podać gościom na imprezie? Spróbowałam nową sałatkę. Zaprezentowała się bardzo elegancko i była wyśmienita!
Przekąska łososiowa z jarmużem
Bardzo lubimy tę przekąskę, bo jest podzielona na takie akuratne kąski i sprawdza się na każdej imprezie lub uroczystości. Wygląda fajnie, szybko się ją robi, jest zdrowa i świetnie smakuje.
Cukinia smażona z sosem czosnkowym według Justyny
Jakiś czas temu pod przepisem z cukinią smażoną wpisały się Monika i Justyna podając swoje pomysły na przyrządzenie tego pysznego warzywa. Wypróbowałam je, a panie zgodziły się na opublikowanie ich….
Schab z morelami i migdałami
Suszone morele z nutą migdałową idealnie komponują się ze smakiem pieczeni wieprzowej. Bogactwo żywych kolorów i owalne płatki nadają wytworności – pomysł na świąteczne danie.
Ciasteczka amarantusowo-owsiane
Amarantus to jedna z najstarszych roślin uprawnych. Jest źródłem błonnika, białka, witaminy B6, kwasu foliowego, kwasu pantotenowego, fosforu, żelaza, cynku, magnezu, potasu i wapnia.