Blog specjalistyczny o zdrowiu, prowadzony przez dietetyczkę i psychodietetyczkę wraz z mężem.
Sałatki, sałatki, jakież one są wygodne. I na kolację, i do pracy, i na śniadanie. A do tego zdrowe, bo z dużą ilością niezbędnego dla jelit błonnika. I białko też…
Kasza jaglana bardzo często pojawia się w moich planach żywieniowych. Jest lekkostrawna, dzięki orzechom bardzo długo czuć po niej sytość, a dodatek owoców sprawia, że jest lekko słodka.
Stoisz przed lodówką i zastanawiasz się, co dziś na kolację, a tu z wnętrza woła sałata, awokado i jakaś resztka ugotowanej soczewicy. Nie pozostaje nic tylko ułożyć z tego smaczną…
Truskawki, jarmuż, kurkuma to takie antyoksydanty, że od razu cofniesz się w czasie. A tak na serio, to te składniki mają mnóstwo właściwości oczyszczających i odnawiających organizm. Do tego koktajl…
W naszym ogródku na dobre rozgościła się rukola. Całe krzaki rosną trochę jak chwasty. Bardzo lubimy z rana tam iść i uzbierać produkty na sałatkę. Akurat do tej rwiemy tylko…
Nasze najmłodsze dziecko bardzo lubi wszelkiego rodzaju pasty. Dajemy mu taką na talerz, a on nabiera na warzywa i zjada. Do takich past warzywnych wybiera na przykład ogórka świeżego lub…
Często gotujemy soczewicę w większej ilości i przechowujemy w lodówce, aby móc ją dodawać do różnych potraw, a właściwie do sałatek. Sałatki to stały element naszej kuchni, ponieważ szybko się…
Szukałam pomysłu na jajka sadzone do nowego kursu i przyszedł od kolegi, który pół życia przeżeglował i ma dużo pomysłów na jedzenie tego, co się znajdzie w bakiście, czy lodówce….
Jarmuż, ta bardzo zdrowa roślina jest trudna do wdrożenia w zdrowej kuchni. Owszem, można go przyrządzić na wiele smacznych sposobów, ale jak zrobić, aby spożyło go nawet dziecko?
Sałatka z fetą, pomidorem i czerwoną fasolą to, jak się zapewne domyślasz, moja ulubiona sałatka. Jest bardzo pożywna. Biorąc taką do pracy obiad masz zapewniony. A do tego ładnie wygląda…