Blog specjalistyczny o zdrowiu, prowadzony przez dietetyczkę i psychodietetyczkę wraz z mężem.
Truskawki, jarmuż, kurkuma to takie antyoksydanty, że od razu cofniesz się w czasie. A tak na serio, to te składniki mają mnóstwo właściwości oczyszczających i odnawiających organizm. Do tego koktajl…
W naszym ogródku na dobre rozgościła się rukola. Całe krzaki rosną trochę jak chwasty. Bardzo lubimy z rana tam iść i uzbierać produkty na sałatkę. Akurat do tej rwiemy tylko…
Nasze najmłodsze dziecko bardzo lubi wszelkiego rodzaju pasty. Dajemy mu taką na talerz, a on nabiera na warzywa i zjada. Do takich past warzywnych wybiera na przykład ogórka świeżego lub…
Ciekawe, czy wiesz, co to jest PĘCZAK? Nasze babki i część rodziców wiedzieli, ale czy Ty wiesz?
Często gotujemy soczewicę w większej ilości i przechowujemy w lodówce, aby móc ją dodawać do różnych potraw, a właściwie do sałatek. Sałatki to stały element naszej kuchni, ponieważ szybko się…
Ryby często bywają na naszym stole. Jak się uda, kupujemy świeże ryby z jezior, rzek i naszego morza. Tak jest zawsze, jak tylko wyjedziemy poza dom. Często też zdarza się,…
Kalafior nie zawsze musi być podany jako samodzielne danie z bułką tartą. U nas doskonale sprawdza się w roli dodatku do sałatki. Szczególnie lubimy go dorzucić, gdy coś zostanie z…
Szukałam pomysłu na jajka sadzone do nowego kursu i przyszedł od kolegi, który pół życia przeżeglował i ma dużo pomysłów na jedzenie tego, co się znajdzie w bakiście, czy lodówce….
To jest dopiero danie! Przebój w naszej rodzinie i wśród moich kursantek. Takie to proste i bardzo smaczne. Świetne dla dzieci. Zaskoczysz każdego malucha i dziadka. No tylko jeść.
Jarmuż, ta bardzo zdrowa roślina jest trudna do wdrożenia w zdrowej kuchni. Owszem, można go przyrządzić na wiele smacznych sposobów, ale jak zrobić, aby spożyło go nawet dziecko?