Zdrowe placki z cukinii stanowią doskonałą alternatywę dla klasycznych placków ziemniaczanych. Cukinia zawiera 5 razy mniej kalorii niż ziemniaki, jest jednak bardzo neutralna w smaku, dlatego sekret smacznych placków z…
Chrupiąca kanapka z cukinią
Kanapka z cukinią to świetna propozycja dla fanów chrupiącego chlebka, który można podać ze zdrowym warzywem i aromatycznym, egzotycznym sosem. Możesz się nimi zajadać zaraz po przygotowaniu, ale równie dobrze…
Sałatka z kaszą jaglaną i awokado
Sałatki kojarzą się z potrawą na zimno. Ale dlaczego by nie złamać szablonu i nie zjeść sałatki na ciepło? Jest smaczna, pożywna i do tego rozgrzewająca. Spokojnie może być podana…
9 szybkich i zdrowych pomysłów na truskawki
Można je jeść w całości, albo wykorzystać do przygotowania smacznych, kolorowych i zdrowych potraw. Truskawki zawierają mnóstwo aktywnych biologicznie substancji odżywczych, przeciwutleniaczy i działają moczopędnie – dzięki temu odżywiają organizm…
Aksamitny krem z awokado i owocami
Podczas niedzieli, jeśli akurat nigdzie nie wyjeżdżamy lubimy sobie połechtać podniebienia jakimś smakołykiem. Czasem jest to owocowy sorbet, czasem ciasto jaglane, ale najpyszniejszy dla mnie jest aksamitny krem z użyciem awokado. Mówiąc…
Grillowany bakłażan z sosem z awokado
Wypuścić mnie na poście warzywno-owocowym do sklepu spożywczego powoduje, że przynoszę kilogramy warzyw, których właśnie nie mogę zjeść. To znaczy bakłażana można zjeść, ale ja lubię takiego z patelni lekko…
Wegekotlety kalafiorowe
Ostatnią majówkę spędziliśmy w Trójmieście. Aby nie musieć przygotowywać wszystkich posiłków postanowiliśmy, że obiady będziemy jadać na mieście. Podczas zwiedzania szkoda nam czasu na powroty na kwaterę, aby przygotować posiłek. Co…
Pasta czekoladowa z ciecierzycy
Pasta czekoladowa z ciecierzycy. Smakołyki ze zdrowych składników to prawdziwy skarb. W ciecierzycy jest mnóstwo białka, błonnika, mikroelementów. A składnik towarzyszący w postaci daktyli powoduje, że jest ona jeszcze zdrowsza….
Koreczki z pasty buraczkowej na białej rzodkwi
Koreczki z czarnej rzepy i pasty buraczkowej doskonałe są na imprezkę, na przekąskę. A jeśli nie chcesz koreczków, taka pasta świetnie się sprawdzi jako dodatek do kanapek. Do tego będzie…
Probiotyczna kiszona kapusta pekińska
Zainspirowana jednym z filmów Martyny Wojciechowskiej chciałam zrobić kimczi. I prawie zrobiłam. A jak wiesz, “prawie” robi wielką różnicę. Bardzo to wyświechtane zdanie, ale jakże trafne.