Zdrowie zaczyna się na talerzu, ale prawdziwa zmiana dzieje się w Twoim umyśle
Opis
Sezon na szparagi trwa od początku maja do połowy lipca. Warto ten czas wykorzystać na jedzenie ich w każdej postaci. Dziś na surowo – w postnej (bo bez tłuszczu) sałatce…
Pieczenie warzyw sprawia, że ich smak jest bardziej intensywny, stają się rozgrzewające i lżej strawne. Na takie pieczone warzywa krzyżowe można wykorzystać jakiekolwiek warzywa. Ja, jak już wspomniałam, wybrałam przewagę krzyżowych….
Postna sałatka z sałaty rzymskiej z białą kapustą uratowała mi wieczór. Będąc na oczyszczaniu ilość smakołyków jest ograniczona do warzyw. Zjadłam tego dnia postny bigos ze świeżej kapusty na śniadanie oraz obiad….
Bigos ze słodkiej kapusty bez tłuszczu mogłabym jeść cały dzień. Jest delikatny, lekkostrawny, smaczny i zdrowy. Robi się go dosłownie w 30 minut. Jest niezastąpiony zarówno podczas kuracji oczyszczających, jak…
Już kiedyś robiłam leczo na trzydniowe oczyszczanie Michała. Ale teraz zrobiłam jeszcze lepsze leczo warzywne do własnego oczyszczania. Użyłam dużo więcej ziół.
Niedawno byliśmy z Michałem na warsztatach kulinarnych u Marka Zaremby. Zostaliśmy tam poczęstowani dość kontrowersyjnym napojem, który jednak bardzo nam zasmakował. Nazwałam go napój dla pietruszkowych twardzieli.
Buraki działają krwiotwórczo, dlatego tak bardzo je polubiłam i staram się je jeść jak najczęściej, a wiosenna botwinka bez tłuszczu jest doskonałą odmianą dla zupy buraczkowej i świetną propozycją jeśli…
Pomysł na papryczki nadziewane szpinakiem powstał podczas czwartkowych wieczornych zakupów. Co tydzień w czwartek wracam ze spotkania Toastmasters i często czas ten wykorzystuję na zakupy. Jestem wtedy głodna, więc zakupy robię bardzo…
Są takie dania, które ma się ochotę robić wyjątkowo często. Bo smakują wybornie, bo wyglądają apetycznie, bo robi się je ze składników dostępnych pod ręką i wreszcie, bo ich zrobienie zajmuje…
Ostatnio chodził za mną pasztet. Te, które zazwyczaj robię, jako główny składnik mają pieczarki albo ciecierzycę. Tym razem zamiast pieczarek dałam marchewkę i coś tam jeszcze zmieniłam. Wyszło pysznie. Starszy syn powiedział: bardzo dobry…