Nasiona chia i jagody goji na śniadanie, to bardzo pożywne, zdrowe, smaczne i odmienne śniadanie. Przygotowuje się je kilka minut, a sytym jest się trzy godziny 🙂
Świetnie nadaje się również na drugie śniadanie lub podwieczorek.
Składniki na śniadanie z nasion chia i jagód goji:
- 200 ml mleka kokosowego (można zastąpić wodą)
- 4 łyżki nasion chia
- ulubione owoce, ja wybrałam jagody goji
- jogurt naturalny
Mleko kokosowe zagotuj i wsyp nasiona chia. Po przestygnięciu dodaj jagody goji uprzednio namoczone w odrobinie mleka kokosowego. Dodaj jogurt naturalny i gotowe.
Smacznego!
Porcja dla 4 osób.
Nasiona chia stanowią źródło kwasów tłuszczowych Omega 3, które wspomagają wzrok, pracę mózgu, poprawiają pamięć i koncentrację. Chronią przed demencją, są niezbędne dla kobiet w ciąży. Zmniejszają złogi cholesterolu w ścianach naczyń krwionośnych. Regularnie spożywane korzystnie wpływają na układ nerwowy, strukturę kości i mięśni. Chia to również źródło witamin, minerałów i przeciwutleniaczy – zawierają witaminę E i witaminy z grupy B, żelazo, magnez, fosfor, cynk. Charakteryzują się również wysoką zawartością łatwo przyswajalnego białka (21/100g) oraz błonnika (28/100g). Jagody goji korzystnie wpływają na wzrok, pamięć, system odpornościowy, sen, trawienie, wątrobę, nerki. Wzmacniają kości, mięśnie. Pomagają utrzymać prawidłowy poziom cukru we krwi, prawidłowe ciśnienie krwi. Łagodzą bóle, zawroty głowy, stres, niepokój. W jagodach goji występuje błonnik, ryboflawina, witaminy A, B1, B2, B6, C, E oraz składniki mineralne: wapń, potas, żelazo, cynk, selen, sód. Są silnym przeciwutleniaczem.
Pobierz bezpłatnego eBooka!
1. Nasza historia – co nam dała zmiana odżywiania.
2. Co musisz zrobić zanim zaczniesz zmiany.
3. Produkty, które powinny zniknąć z kuchni.
4. Co w zamian? Zdrowe zamienniki.
5. Co się stanie, jeżeli nic nie zrobisz.
6. Jak zrobić to szybciej i łatwiej.
te produkty są bardzo zdrowe, ale chyba dość drogie 🙂
To prawda, są tańsze produkty, które świetnie nadają się na śniadania 🙂 Chociaż jedzenie takiego posiłku raz na kilka dni nie obciąża budżetu ponad miarę, a za to wprowadza urozmaicenie do diety i warto czasem zaszaleć 😉 Taka paczka nasion, czy jagód wystarcza na około 8 śniadań.
Pozdrawiam Zdrowie. Miło, że zaglądasz do nas 🙂
Zapraszam i pozdrawiam
Jakie mleko kokosowe polecasz? Możesz podać konkretną markę? Te które są w supermarketach mają w swoim składzie cukier, cukier i cukier…
Nie wiem, czy polecam, ale używam Terrasana. Jest to ekologiczny ekstrakt z miąższu kokosa (80%) i woda. Czasami też robię samodzielnie: kokos moczę w przegotowanej wodzie co najmniej godzinę, następnie to miksuję i przecedzam.
Jagody goji i nasiona chia można podawać 1,5 rocznemu dziecku? Są jakieś “ograniczniki”? Kupilam i chętnie podawalabym synkowi np.na drugie śniadanie 🙂
pozdrawiam
Możesz dać sporadycznie. Zamiast tego lepiej dawać aronię i siemię lniane. Są naszymi rodzimymi produktami, które najlepiej nam służą.