Większość z nas ma, albo będzie miała swojego Misia. Jakiś czas temu mój się odchudził. Bardzo go w tym wspierałam. Właściwie to towarzyszyłam mu do tego stopnia, że sama również…
Kolorowe kanapki bezglutenowe
Kanapki z sałaty – taki pomysł dla osób, które nie chcą lub nie mogą jeść glutenu. Można z powodzeniem użyć do tego pure z kalafiora. Dzieci lubią takie atrakcje. Najsmaczniejsze są, gdy…
Zupa jaglana brukselkowa
Brukselka większości kojarzy się z czymś niesmacznym… dziwnie pachnie, ma ostry smak, podobno jest nawet gorzka. Nawet Franklin z bajki – mały żółwik – nie przepadał za brukselką. Najwyraźniej jego…
WNZO 070: 12 zmieniających życie książek!
Już kilkakrotnie dostawałem od słuchaczy prośby o rekomendacje książek dotyczących zdrowego stylu życia. Dlatego w tym podcaście opowiadam o 12 najwartościowszych książkach z tej tematyki, które przeczytałem w ostatnich czasie….
WNZO 069: Jak wsłuchać się w potrzeby organizmu?
Wsłuchaj się w swój organizm. Zrozum jego potrzeby. Odkryj, który pokarm Ci służy, wzmacnia Twoje siły witalne, a który jest dla Ciebie wręcz szkodliwy. Jednak jak to zrobić? Od czego zacząć…
Dip z brokuła i orzechów nerkowca
Byłam akurat w sklepie kupić kalafior. A że byłam głodna wróciłam z kalafiorem, bakłażanem, brokułem, awokado, boczniakami, ogórkami, pomidorami… No same dobre rzeczy.
Pure z kalafiora z ziołami
Oczyszczanie dietą warzywno-owocową wcale nie musi być monotonne i jałowe w smaku. Matka natura obdarzyła nas mnóstwem konsystencji, smaków, zapachów i kolorów. Wystarczy tylko z tych “puzzli” ułożyć harmonijne, smaczne…
WNZO 068: Zmiana diety i zdrowie – 3 prawdziwe historie
Czy zmiana diety rzeczywiście może mieć bezpośrednie przełożenie na jakość zdrowia i życia? Czy komuś to się udało? Czy “skórka jest warta wyprawki”? Ile pracy muszę w to włożyć i…
Grillowany bakłażan z sosem z awokado
Wypuścić mnie na poście warzywno-owocowym do sklepu spożywczego powoduje, że przynoszę kilogramy warzyw, których właśnie nie mogę zjeść. To znaczy bakłażana można zjeść, ale ja lubię takiego z patelni lekko…
WNZO 066: Głodówki lecznicze – wybawienie czy szaleństwo?
Zwolennicy głodówek i postów leczniczych nazywają je “operacjami bez skalpela“. Przeciwnicy – szaleństwem ocierającym się o znachorstwo i ludowe zabobony. Jednak w czasach, gdy pomimo ciągłego rozwoju medycyny, choroby cywilizacyjne…