Tortille ze szpinakiem i sosem czosnkowym

Tortille ze szpinakiem i sosem czosnkowym. To był piątkowy wieczór. Piekielnie głodni wróciliśmy do domu. W lodówce znalazłem jakieś resztki serków, a w spiżarni skarb – pełne opakowanie świeżego szpinaku. W 15 minut przygotowałem ciepły aromatyczny farsz, który zawinięty w placki tortilla zniknął w naszych wygłodniałych brzuchach zaledwie w ciągu kilku minut!

Wszyscy uwielbiamy posiłki przygotowane z użyciem placków tortilla i dowolnego farszu. Przyrządza się je bardzo szybko, a urozmaicone nadzienie nadaje potrawie unikalny i różnorodny smak.

Tortille ze szpinakiem i sosem czosnkowym

Składniki na tortille ze szpinakiem:

Nasz eBook z jadłospisem dzięki któremu wprowadzisz do diety więcej produktów roślinnych!

W rondlu o grubym dnie rozgrzej łyżkę tłuszczu. Wrzuć posiekaną cebulę i obrany (nie posiekany) czosnek. Duś 2-3 minuty, po czym dodaj umyty świeży szpinak i odrobinę soli. Duś kolejne 2-3 minuty do czasu, aż szpinak wyraźnie zmniejszy swoją objętość, po czym przełóż farsz na miskę aby wystygł.

W międzyczasie przygotuj sos czosnkowy. Do jogurtu naturalnego wciśnij właśnie uduszone 3 ząbki czosnku. Taki czosnek ma o wiele łagodniejszy i subtelniejszy smak.

Do przestygniętego szpinaku dodaj sery (kremowy lub feta i żółty) i posiekany koperek,  wymieszaj i podziel uzyskany farsz na cztery części.

Tortille ze szpinakiem i sosem czosnkowym

Każdą z czterech części uzyskanego farszu posmaruj na połowie tortilli. Tortillę składaj na pół i zapiekaj na suchej patelni na małym ogniu przez 2-3 minuty z każdej strony.

Gotowe tortille ze szpinakiem polej sosem czosnkowym – pycha! 🙂

Tortille ze szpinakiem i sosem czosnkowym

Tortille ze szpinakiem i sosem czosnkowym

Pobierz bezpłatnego eBooka!


 

1. Nasza historia – co nam dała zmiana odżywiania.
2. Co musisz zrobić zanim zaczniesz zmiany.
3. Produkty, które powinny zniknąć z kuchni.
4. Co w zamian? Zdrowe zamienniki.
5. Co się stanie, jeżeli nic nie zrobisz.
6. Jak zrobić to szybciej i łatwiej.

 

Streszczenie
recipe image
Nazwa przepisu
Tortille ze szpinakiem i sosem czosnkowym
Opublikowany w
Czas przygotowania
Czas gotowania
Średnia ocena
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)