Zdrowie zaczyna się na talerzu, ale prawdziwa zmiana dzieje się w Twoim umyśle
Mamy przedwiośnie. Trochę słońca, więcej chmur. Można już popracować w ogrodzie. Zupa buraczkowa ma piękny, ciepły kolor i do tego wyśmienicie smakuje. Ale to nie tak, że ona tylko doskonale smakuje….
Zainspirowana jednym z filmów Martyny Wojciechowskiej chciałam zrobić kimczi. I prawie zrobiłam. A jak wiesz, “prawie” robi wielką różnicę. Bardzo to wyświechtane zdanie, ale jakże trafne.
Jedzenie wszystkiego po trochu nie zaszkodzi? Jedzenie wszystkiego, byle z umiarem nie zaszkodzi? No pewnie, że nie zaszkodzi – jeśli jesz trochę brokuła, trochę kalafiora, jarmużu, szpinaku, jabłek, śliwek, gruszek,…
Nasze dzieci przepadają za kakao. My z resztą również. Szczególnie, gdy za oknem deszcz. Bez względu na to, czy jest to jesień czy lato, gdy pada deszcz jest to doskonała…
Ostatnio w radiowej stacji słuchałam audycji o migrenie. Pani neurolog opowiadała o tym, jak sobie z nią radzić, o tym, że leczenie należy zacząć jak najszybciej. Wspominała nazwy specyfików, jakie są przepisywane…
Jarmuż rośnie sobie u nas w ogródku. To wielka wygoda mieć go zawsze pod ręką. Aż dziw bierze ile wyśmienitych potraw można z niego wyczarować. Można zjeść go na zimno,…
Ha! To przechytrzyłam córkę, która uparcie twierdzi, że nie lubi awokado. Chłopaki je jedzą (najmłodszy z wielkim smakiem), a ona twierdzi, że za późno zaczęliśmy jej je proponować i już…
Pomysł na ten barszcz prawie ukraiński zaczerpnęłam od znajomej. Powiedziała, że podczas oczyszczania organizmu najbardziej lubi między innymi barszcz ukraiński. Musi tylko być bez fasoli, czyli po prostu dostosowany do…
Przygotowywałam właśnie nasz nowy kurs wdrażania zdrowego odżywiania i zastanawiałam się, w jaki sposób zaproponować podanie komosy ryżowej zwanej quinoa. A w spiżarce czekał batat…
Czym jest leukopenia? Leukopenia to stan hematologiczny objawiający się obniżeniem liczby leukocytów we krwi obwodowej (norma 4000-10000/mm³ krwi).