Brukselka większości kojarzy się z czymś niesmacznym… dziwnie pachnie, ma ostry smak, podobno jest nawet gorzka. Nawet Franklin z bajki – mały żółwik – nie przepadał za brukselką. Najwyraźniej jego…
WNZO 070: 12 zmieniających życie książek!
Już kilkakrotnie dostawałem od słuchaczy prośby o rekomendacje książek dotyczących zdrowego stylu życia. Dlatego w tym podcaście opowiadam o 12 najwartościowszych książkach z tej tematyki, które przeczytałem w ostatnich czasie….
WNZO 069: Jak wsłuchać się w potrzeby organizmu?
Wsłuchaj się w swój organizm. Zrozum jego potrzeby. Odkryj, który pokarm Ci służy, wzmacnia Twoje siły witalne, a który jest dla Ciebie wręcz szkodliwy. Jednak jak to zrobić? Od czego zacząć…
Dip z brokuła i orzechów nerkowca
Byłam akurat w sklepie kupić kalafior. A że byłam głodna wróciłam z kalafiorem, bakłażanem, brokułem, awokado, boczniakami, ogórkami, pomidorami… No same dobre rzeczy.
Pure z kalafiora z ziołami
Oczyszczanie dietą warzywno-owocową wcale nie musi być monotonne i jałowe w smaku. Matka natura obdarzyła nas mnóstwem konsystencji, smaków, zapachów i kolorów. Wystarczy tylko z tych „puzzli” ułożyć harmonijne, smaczne…
WNZO 068: Zmiana diety i zdrowie – 3 prawdziwe historie
Czy zmiana diety rzeczywiście może mieć bezpośrednie przełożenie na jakość zdrowia i życia? Czy komuś to się udało? Czy „skórka jest warta wyprawki”? Ile pracy muszę w to włożyć i…
Grillowany bakłażan z sosem z awokado
Wypuścić mnie na poście warzywno-owocowym do sklepu spożywczego powoduje, że przynoszę kilogramy warzyw, których właśnie nie mogę zjeść. To znaczy bakłażana można zjeść, ale ja lubię takiego z patelni lekko…
WNZO 066: Głodówki lecznicze – wybawienie czy szaleństwo?
Zwolennicy głodówek i postów leczniczych nazywają je „operacjami bez skalpela„. Przeciwnicy – szaleństwem ocierającym się o znachorstwo i ludowe zabobony. Jednak w czasach, gdy pomimo ciągłego rozwoju medycyny, choroby cywilizacyjne…
Wegekotlety kalafiorowe
Ostatnią majówkę spędziliśmy w Trójmieście. Aby nie musieć przygotowywać wszystkich posiłków postanowiliśmy, że obiady będziemy jadać na mieście. Podczas zwiedzania szkoda nam czasu na powroty na kwaterę, aby przygotować posiłek. Co…
WNZO 065: Jak zdrowo schudnąć i utrzymać wagę?
Jak zdrowo schudnąć? Na palcach jednej ręki mogę policzyć spotkanie osoby, które chcąc zrzucić zbędne kilogramy brały pod uwagę wpływ wybranej przez nich diety na zdrowie. Wystarczy spojrzeć na reklamy…

