Jarmuż pojawia się u nas bardzo często. I na zimną przekąskę i na ciepłą kolację lub na lekki obiad. Ta zdrowa i smaczna sałatka to kilka prostych składników, a co ważne jarmuż jest bogatym w składniki odżywcze warzywem…
Wspaniałe czekoladki domowe
Dziś wybrałam się w odwiedziny do pracy. Zawsze miło jest spotkać uśmiechnięte koleżanki z działu i dać im powód, aby oderwały się na chwilę od klawiatur. Poza juniorem i córką…
Kurczak curry po tajsku
Kurczak z jabłkami kiedyś by nie brzmiał dla mnie zachęcająco, ale ostatnio wpadłam na pomysł, że może by tak spróbować…? Tak, żeby mieć zdanie. I spróbowałam.
Dieta oczyszczająca – 3 dni na warzywach
Po co nam dieta oczyszczająca? Jako dziecko bardzo lubiłem spędzać czas z babcią Henryką, mamą mojego taty. Urodziła się w 1914 roku i żyła w czasach, które ja znam z…
Masło orzechowe domowe, proste i fantastyczne
Córka miała próbny test szóstoklasisty. I do tego konkurs recytatorski. Do domu wróciła zadowolona, ale i zmęczona. Oprócz Jej ulubionego obiadu przygotowałam zdrową przekąskę: pełnoziarniste babeczki z masłem orzechowym – świetne…
Przyprawa curry
Wraz ze wschodem słońca w zaludnionym indyjskim mieście budzi się nowy dzień. Ludzie powoli wychodzą na ulicę, sprzedawcy ulicznego jedzenia rozpalają ogniska pod kotłami, w których będzie ono przygotowywane. I to bogactwo zapachów…
Zupa rybna z warzywami
Michał nie wierzył, że zupa rybna może smakować – przecież nie lubi gotowanej ryby. Przyjechał z pracy i zjadł z dokładką! 🙂 Jakaż to pyszna opcja zjedzenia rybki. Nie smażona, lekkostrawna –…
Sałatka ze szpinakiem i czarnuszką
Wczoraj robiłam jarmuż z grillowanym indykiem (przepis znajdziesz tu) i zostawiłam trochę indyka na dzisiejszą sałatkę ze szpinakiem. Szpinak jest bardzo wdzięcznym i zdrowym warzywem – nada się i na…
Bezglutenowe babeczki z fasoli Jaś
Lubię słodycze, ale raczej ich nie jadam. Z dwóch powodów: jeśli zastąpię posiłek słodyczem, nie dostarczę wartościowych składników odżywczych. Drugi powód to taki, że jeśli słodycz jest kupiony, to dostarczę składniki szkodliwe:…
Tarta z truskawkami – pomysł na walentynki
Walentynki to dodatkowa, choć nie jedyna okazja, aby komuś sprawić fantazyjną kulinarną niespodziankę z bardzo prostych składników i w bardzo krótkim czasie. A do tego fajnie wygląda.