Zdrowie zaczyna się na talerzu, ale prawdziwa zmiana dzieje się w Twoim umyśle
Spodziewasz się gości i chcesz ich zaskoczyć czymś pysznym, apetycznie wyglądającym i zdrowym? Czymś co przywołuje dziecięce wspomnienia? W takim razie to jest przepis właśnie dla Ciebie! Samo przygotowanie zajmuje…
Nawyk to potężny mechanizm, który można zaprząc do pracy na korzyść naszego zdrowia i dobrego samopoczucia. Wymaga to trochę pracy, systematyczności, a czasem przebiegłości. Co dostaniesz w zamian i jak…
Zdrowe smoothie. Lato to fantastyczna pora roku, ciepło, wakacje i mnóstwo, mnóstwo sezonowych smacznych i zdrowych owoców. Natura tak to sobie obmyśliła, że w danym okresie dojrzewają owoce i warzywa,…
Słońce bucha żarem, powietrze faluje, klimatyzacja w samochodzie nie wyrabia a asfalt wydaje się miękki jak plastelina. Późnym letnim popołudniem wracam z pracy i marzę o czymś zimnym, odświeżającym i…
Ketchup domowy. Kiedyś, gdy wydawało mi się, że myślę o zdrowym odżywianiu, kupowałam ketchup, który w składzie miał tak mało składników, że aż budził zaufanie. Ale czy możliwym jest, aby fabryka…
Przepis na karczoch. Wakacje to nie tylko czas zwiedzania, plażowania, leniuchowania i nadrabiania zaległości w czytaniu. Nie ma lekcji do sprawdzania, dzieci bawią się z najmłodszym smykiem, a moja lektura na…
Nigdy nie przepadałem za smakiem anyżu, dopóki nie spróbowałem aromatycznej i orzeźwiającej surówki z kopru włoskiego – fenkuła. Samo przygotowanie jest banalnie proste. Przepis poleciła nam kuzynka Alicja. Za każdym razem,…
Smoothie porzeczkowe. Jako dziecko uwielbiałem zjadać porzeczki zrywając je z krzaka… wtedy były najsłodsze. Lubiłem wszystkie, białe, czarne ale najbardziej czerwone. Na początku wybierałem te największe i najciemniejsze, takie prawie bordowe… Krzak czerwonej…
Jaki może być obiad na upał? Gdy zachwyciliśmy się kluskami po sycylijsku Alicji, poddała nam jeszcze pomysł na makaron podawany na zimno. A ja lubię dania, które można przygotować w…
To już chyba trzydziesty czwarty zakręt krętej leśnej drogi. Jedziemy za Grzegorzem na dziką plażę w okolicy miasta Narbona w południowej Francji. Droga zdaje się nie mieć końca, a ja…