Zupa jaglana prosta

Przepis powstał z potrzeby chwili 🙂 Gdy przygotowywałam się do oczyszczania organizmu wskazane było abym przez dwa dni stosowała monodietę, czyli jadła cały dzień jedną potrawę. Alkalizującą, bez tłuszczu. Najlepszym wariantem dla mnie była zupa jaglana prosta. Mam już na blogu zupę jaglaną taką na co dzień, ale ta jest bardziej stosowna do wstępu i zakończenia oczyszczania.

Składniki na zupę jaglaną prostą:

  • 1/2 szklanki kaszy jaglanej
  • 2 litry wody
  • 2 marchewki
  • 2 cebule
  • 1 pietruszka
  • kawałek selera
  • kawałek świeżej białej kapusty (około 2 szklanek pokrojonej) lub cukinii
  • ćwierć pora
  • 2 ziemniaki (można pominąć – im mniej, tym lepiej)
  • 2-3 ząbki czosnku (do tej zupy można dać dużo czosnku, to tworzy jej niezwykły charakter)

Przyprawy (jeśli którejś nie masz, pomiń ją, choć wszystkie tworzą wspaniałą kompozycję):

  • 1 łyżka soli kamiennej (lub himalajskiej)
  • 4 ziarna ziela angielskiego
  • pół łyżeczki kozieradki
  • 2 łyżeczki majeranku
  • szczypta kurkumy
  • szczypta macierzanki lub tymianku
  • szczypta ziaren kminku
  • 2 liście laurowe

Zupa jaglana prosta – przygotowanie

Do garnka z gotującą się wodą dać wszystkie przyprawy oraz pokrojone w kostkę warzywa (oprócz ziemniaków). Po 15 minutach gotowania dodać wypłukaną kaszę, pokrojone w kostkę ziemniaki i gotować 10 minut. Na koniec dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, wyłączyć gaz. Gotowe.

Jeśli chodzi o kaszę, to możesz ją również dodać w mój ulubiony sposób.

Wypłukaną kaszę (3/4 szklanki) gotuję w półtorej szklanki wody, dodaję ją na koniec gotowania do zupy razem z czosnkiem i włączam gaz. Kasza ugotowana osobno, gdy postoi tężeje i aby ją dodać do zupy dzielę ją widelcem na dość duże cząstki. Wtedy w zupie kasza jest w kawałkach. I tak lubię najbardziej.

Nasz eBook z 3 dniowym jadłospis oparty na jaglance!

Zupa jaglana prosta
Zupa jaglana prosta

 PRAKTYCZNA PORADA

Część wrzącej potrawy możesz wlać do wyparzonego słoika, upewnić się, że brzeg słoika jest czysty, zakręcić wyparzoną i suchą nakrętką. Postawić na nakrętce i poczekać aż wystygnie. Po tym sprawdzić, czy słoik się zapasteryzował i wstawić do lodówki. Za kilka dni potrawa będzie jak znalazł. Wystarczy ją potem podgrzać (NIE w mikrofalówce).

Zupa jaglana prosta idealnie sprawdzi się w oczyszczającej diecie jaglanej.

KLIKNIJ TUTAJ, aby uzyskać więcej informacji o programie Jaglany Detoks w 2 tygodnie.

ZAPRASZAMY! ?

Przed kursem najbardziej obawiałam czy dam rade sprostać pokusom. Dzięki kursowi poprawiła się nam sylwetka, spadł brzuch a mojemu przyjacielowi, przeszły zawroty głowy, które wcześniej miał podczas szybkiego wstawiania. W kursie podobały się nam listy zakupów, przepisy i bardzo Wasza precyzyjna i solidna współpraca. Te cieple słowa płynące ze szczerego  serca czułam się jak kiedyś u mamy ze nic mi się nie może stać ona czuwa i tak właśnie się czułam. Chciałabym Wam bardzo serdecznie podziękować za to co robicie. Właśnie tak sobie wyobrażałam prowadzenie przez dietetyczkę, troskliwa opieka i pomoc. Już łatwiej potrafię łączyć produkty które do siebie pasują no i muszę przyznać ze Wasza kuchnia okazała się lepsza bo lepiej się czujemy.
Jadwiga Nowaczyk

Dlaczego warto spożywać kaszę jaglaną?

Kasza jaglana jest jednym z niewielu zbóż nie zawierającym fityny, dzięki temu nie zakwasza organizmu. Dodatkowo ma właściwości zasadotwórcze, co oznacza, że wspomaga trawienie i wyrównuje nadmiar kwasu. Ogrzewa organizm, szczególnie jeśli ją podprażysz. Wzmacnia układ odpornościowy i ze względu na zawartość krzemu regeneruje błony śluzowe, dobrze wpływa na stan kości, wygląd włosów oraz paznokci. W kuracjach leczniczych stosuje się ją w chorobach trzustki, śledziony i przy anemii. Kasza jaglana wzmacnia organy kobiece i poprawia funkcjonowanie żeńskich gruczołów płciowych. W kaszy jaglanej znajdziesz białko, witaminy B1, B2, B6, kwas foliowy, fosfor, potas, żelazo, magnez, cynk, miedź, krzem. Nie zawiera glutenu.

Jaglany Detoks – bezpłatny eBook!


 

1. Właściwe nawyki – fundamenty zdrowia
2. Okresowe posty – pomagają czy szkodzą?
3. Jaglany Detoks – autostrada do zdrowia
4. 6 kluczowych zasad Jaglanego Detoksu
5. Czy Jaglany Detoks jest dla Ciebie?
6. Co mówią osiągnęły osoby, które przeszły detoks?

 

Źródła informacji

Streszczenie
recipe image
Nazwa przepisu
Zupa jaglana prosta
Opublikowany w
Czas przygotowania
Czas gotowania
Średnia ocena
2.51star1star1stargraygray Based on 7 Review(s)