Jak pokonać Hashimoto? Przewlekłe zapalenie tarczycy, zwane Hashimoto (od nazwiska japońskiego chirurga, który jako pierwszy je opisał) jest chorobą o podłożu autoimmunologicznym. Na świecie dotkniętych tą chorobą jest średnio 1%…
Zupa krem z dyni z migdałami
Zupa krem z dyni z migdałami to pomysł, na który wpadłam całkiem niedawno. To znaczy ja wiem, że zupa krem z dyni istnieje od dawna, ale każdy robi ją inaczej,…
Kanapka z awokado
Kanapka z awokado to prosty pomysł na zdrowe śniadanie. Mając do dyspozycji dobrze dojrzały owoc i pełnoziarnisty chleb do pełni szczęścia potrzebujesz jedynie odrobinę soli. Sekret tej kanapki tkwi w…
Domowa kiszona kapusta
Przygotowanie domowej kiszonej kapusty kojarzy mi się z jesienią, z okresem gromadzenia zapasów i zapełniania spiżarni na zimę. Jednak kisić kapustę, inne warzywa a nawet owoce możemy okrągłym rokiem. My…
Pyszna sałata z awokado
Pyszna sałata z awokado – ależ to jest prosta sałatka. Niewiele składników, a smak bogaty. Takie proste sałatki bardzo dobrze się u nas sprawdzają na kolacje. Są lekkie, a przez…
WNZO 048: Vegerunners, czyli biegający weganie
Aktywność fizyczna, ruch to jeden z filarów zdrowego stylu życia. W niedawno opublikowanej, nowej piramidzie odżywiania właśnie aktywność fizyczna jest u samej podstawy, jeszcze zanim dojdziemy to pożywienia. Patrząc na…
Wyjątkowa zupa pomidorowa
Uwielbiam pomidory w każdej postaci. Szczególnie latem i wczesną jesienią – wtedy są najsmaczniejsze. Dlatego podczas oczyszczania warzywno-owocowego u mnie nie może zabraknąć zupy pomidorowej. A dlaczego jest ona wyjątkowa? Bo jest…
Oczyszczający krem z kalafiora
Przeprowadzając oczyszczanie warzywno-owocowe przede wszystkim potrzebujemy potraw, które można zrobić szybko z tego co akurat mamy “pod ręką”. Dlatego podczas mojej ostatniej diety oczyszczającej najczęściej przyrządzałem kremy. Na przykład taki…
Znakomita postna zupa cebulowa
Cebula jest wyjątkowym warzywem. Świetnie działa na włosy, skórę i paznokcie, które są zwierciadłem naszego zdrowia. Wiele osób jednak nie daje rady zjeść jej na surowo w większych ilościach. Ja na…
Rozgrzewający rosół warzywny
Co zrobić jeżeli podczas oczyszczania warzywno-owocowego najdzie Cię ochota na rosół z makaronem? Jest na to rada, możesz wtedy przygotować aromatyczny bulion warzywny. Przyprawy korzenne sprawią, że będzie rozgrzewający, a…