Zastanawiasz się co ciekawego przeczytać na wakacjach? Ja też takie pytanie stawiam sobie w okresie około wakacyjnym. Dlatego, aby ułatwić Ci wybór, podsunąć trochę inspiracji i może troszeczkę zmotywować do…
Sorbet truskawkowo bananowy – bez maszynki!
Sorbet truskawkowo-bananowy, bez konieczności posiadania maszynki do lodów. Jak to możliwe? Wystarczy mieć najzwyklejszą w świecie zamrażarkę, blender kielichowy i trochę cierpliwości. Ale wszystko po kolei..
Pieczony fenkuł curry z cebulą
Kto by pomyślał, że warzywo o anyżowym posmaku może być smaczne. Jak bardzo się zdziwiłam, gdy upiekłam go z cebulą i curry. Smakuje doskonale. Ten anyżowy posmak to sprawa anetolu…
Truskawkowy pudding chia
W naszej kuchni rzadko używamy nasion chia, równie dobrym źródłem kwasów tłuszczowych OMEGA-3 i OMEGA-6 jest nasze rodzime siemię lniane. Jednak do truskawkowego puddingu chia pasuje doskonale. Uwielbiam to, w…
Frytki warzywne
Kiedy podczas postu, czy oczyszczania dopadnie mnie ochota na coś z pazurem, robię frytki warzywne. Dobrze podpieczone, lecz nie spieczone, z dodatkiem sosu pomidorowego, to niezła uczta dla takiego łasucha…
Sałatka z sałaty rzymskiej z jarmużem
Jarmuż jedliśmy całą zimę, a tu myk i znowu ma świeże listki. Idealne do sałatki. Wyszła bardzo smaczna sałatka z sałaty rzymskiej z jarmużem, rzodkiewką i co tam jeszcze było w lodówce.
Kwiatowa zupa warzywna
Zupa warzywna to kolejna propozycja na szybkie w przygotowaniu danie idealnie nadające się na post warzywno owocowy. A dlaczego kwiatowa?
Zupa jaglana prosta
Przepis powstał z potrzeby chwili 🙂 Gdy przygotowywałam się do oczyszczania organizmu wskazane było abym przez dwa dni stosowała monodietę, czyli jadła cały dzień jedną potrawę. Alkalizującą, bez tłuszczu. Najlepszym…
Krzyżowe warzywa na parze
Krzyżowe warzywa na parze, to jest dopiero proste danie na każdy dzień. Jeśli ktoś jest akurat na detoksie, ten nie używa warzyw strączkowych, ziemniaków ani tłuszczu. Składniki są dowolne choć…
WNZO 041: Antoni Huczyński – sposób na długowieczność
Jaki jest sposób na długowieczność? Co każdy z nas niewielkim nakładem kosztów może zrobić, aby znacząco zwiększyć swoje szanse na zdrowe, długie i szczęśliwe życie? W odpowiedzi na te pytania…