Taki pomysł na sałatkę przyszedł mi do głowy przy okazji tworzenia wyzwanie soczewicowego. Pieczona dynia, warzywa sałatkowe i soczewica. Mmm – pycha. Szczególne ta dynia 🙂 Wzbogaca smak sałatki tak,…
Boski budyń czekoladowy
Jakiś czas temu robiłam ciasto dyniowe do szkoły na festyn wg tego przepisu. A że chciałam zrobić go więcej, a na dodatek “na oko”, to wyszedł mi eksperyment. W międzyczasie,…
Postna zupa krem z dynią i pomidorami
Wpadasz z pracy głodna, jesteś na oczyszczaniu, nie chce Ci się gotować, a zjeść trzeba. Ratunku!!!
Mamy maj – pijemy pokrzywę!
Jak napisał Paul Pitchford: „Dzikie warzywa dają nam dużo siły i witalności, zwłaszcza kiedy sami je zbieramy”. Jest w tym dużo prawdy, bo ruch na świeżym powietrzu to podstawa zdrowia….
Dynia w pomidorach z soczewicą i rzodkiewkami
W tym roku dynia u nas obrodziła. Nie sialiśmy jej, ale pestki wrzucone do kompostu wylądowały jako użyźnienie ogródka, więc dyni mamy dostatek. Ale co piękne, mamy nie tylko dynię…
Papryki zielone faszerowane tylko warzywami
Uwaga, uwaga, jeżeli jesteś fanką jadania gołąbków a czasem nie masz ochoty zawijać farszu w liście kapusty to możesz w tym celu wykorzystać zielone papryki. Po wyczyszczeniu gniazd nasiennych powstają…
Nadzwyczajna pieczona dynia ze szpinakiem
W Y Ś M I E N I T A ! Nadzwyczajna pieczona dynia ze szpinakiem to potrawa po prostu przepyszna. To dopiero odkrycie stulecia. Dobra znajoma mi podpowiedziała, że…
Tarta czekoladowa z dyni
Tak, z dyni można wyczarować nie tylko wytrawny pasztet, ale również słodką tartę. Jechaliśmy akurat do przyjaciół nad zalew i postanowiłam szybko ukręcić jakiś smakołyk – zdrowy oczywiście – tarta…
Pyszny pasztet z dyni i ciecierzycy
Pasztety w naszym domu to już tradycja. Można je zrobić chyba ze wszystkiego. Kiedyś robiłam tylko mięsny – ale teraz cały czas odkrywam nowe smaki i na ten mięsny nie…
Marchewka z groszkiem bezglutenowa
Wygląda banalnie – powiesz – ale to nie jest zwykła jarzynka marchewkowo-groszkowa. Ona jest NIEZWYKŁA 🙂 Wpis ten zrobiłam z myślą o koledze, którego poznałam w klubie, gdzie szlifujemy umiejętność wystąpień publicznych. To…