Szukając pomysłu na dynię można pokusić się o połączenie jej z kiszonymi ogórkami. Dodawszy do niej odrobinę zdrowego tłuszczu, stanowi doskonałą potrawę na jesienne obiadki.
Boskie ciasto z kaszy jaglanej z owocami
To naprawdę wyjątkowe ciasto z kaszy jaglanej. Nasz najmłodszy syn, Ksawerek zjadł porcję większą niż jego starszy brat. Mały smakosz z niego. Takie ciasto, dzięki temu, że jest zrobione ze…
WNZO 049: Jak zdrową dietą pokonać Hashimoto?
Jak pokonać Hashimoto? Przewlekłe zapalenie tarczycy, zwane Hashimoto (od nazwiska japońskiego chirurga, który jako pierwszy je opisał) jest chorobą o podłożu autoimmunologicznym. Na świecie dotkniętych tą chorobą jest średnio 1%…
Zupa krem z dyni z migdałami
Zupa krem z dyni z migdałami to pomysł, na który wpadłam całkiem niedawno. To znaczy ja wiem, że zupa krem z dyni istnieje od dawna, ale każdy robi ją inaczej,…
Kanapka z awokado
Kanapka z awokado to prosty pomysł na zdrowe śniadanie. Mając do dyspozycji dobrze dojrzały owoc i pełnoziarnisty chleb do pełni szczęścia potrzebujesz jedynie odrobinę soli. Sekret tej kanapki tkwi w…
Jak jeść mniej – 9 działających trików
Jak jeść mniej? W swoim życiu spotkałem tylko dwie osoby, które ewidentnie chciały przytyć. Zdecydowana większość zmaga się z nadwagą lub otyłością. Dlaczego tak się dzieje? Co jest nie tak…
Domowa kiszona kapusta
Przygotowanie domowej kiszonej kapusty kojarzy mi się z jesienią, z okresem gromadzenia zapasów i zapełniania spiżarni na zimę. Jednak kisić kapustę, inne warzywa a nawet owoce możemy okrągłym rokiem. My…
Pyszna sałata z awokado
Pyszna sałata z awokado – ależ to jest prosta sałatka. Niewiele składników, a smak bogaty. Takie proste sałatki bardzo dobrze się u nas sprawdzają na kolacje. Są lekkie, a przez…
WNZO 048: Vegerunners, czyli biegający weganie
Aktywność fizyczna, ruch to jeden z filarów zdrowego stylu życia. W niedawno opublikowanej, nowej piramidzie odżywiania właśnie aktywność fizyczna jest u samej podstawy, jeszcze zanim dojdziemy to pożywienia. Patrząc na…
Wyjątkowa zupa pomidorowa
Uwielbiam pomidory w każdej postaci. Szczególnie latem i wczesną jesienią – wtedy są najsmaczniejsze. Dlatego podczas oczyszczania warzywno-owocowego u mnie nie może zabraknąć zupy pomidorowej. A dlaczego jest ona wyjątkowa? Bo jest…