Kiedy byłam małą dziewczynką marzyłam, aby mieć olbrzymie ziarna słonecznika, by nie musieć ich ciągle łuskać. Nawet wyobrażałam sobie, że mam tak wielkie ziarno, że jest w nim mój pokój,…
12 zdrowych świątecznych potraw
Jak przygotować 12 zdrowych świątecznych potraw? Okres świąt to czas wypoczynku, zadumy i spotkań rodzinnych odbywających się zazwyczaj przy suto zastawionym stole. Co ugotować? Co przyrządzić na święta, aby z…
Książka: Super żywność, czyli superfoods po polsku
Jakie znasz superfoody? Większość osób słyszała o szałwii hiszpańskiej (chia) lub jagodach goji, podobnie o komosie ryżowej, spirulinie i chlorelli. Widząc je od razu myślimy – super żywność! A jakie…
Czekoladowy koktajl z kaszą jaglaną
Czekoladowy koktajl z kaszą jaglaną powstaje przy okazji gotowania kaszy na śniadanie – specjalnie gotuję jej więcej, aby mieć taki smakołyk później. Jest wyśmienity. Dzieci przepadają za nim.
WNZO 074: Dieta antynowotworowa DGD – oczyszczanie
Czy istnieje dieta antynowotworowa? Statystyki są nieubłagane, z roku na rok coraz więcej osób, zapada na choroby układu sercowo-naczyniowego, nadciśnienie, cukrzycę i…. to, na co zachorować obawiamy się najbardziej –…
Sałatka z kaszy jaglanej z pesto jarmużowym i granatem
Jak zrobić, aby zjeść w pracy coś pożywnego, zdrowego i dającego energię na kilka godzin? Ja nie przepadam za braniem kanapek, dlatego wszelkie sałatki doskonale zaspokajają moje potrzeby kulinarne. Akurat…
WNZO 073: Kulisy zdrowego odżywiania
Tak, to już prawie 3 lata – tyle czasu prowadzimy bloga o zdrowym stylu życia. To piękny, bardzo wartościowy i bogaty w doświadczenia okres. Dużo się nauczyliśmy i to co…
Kolorowe kanapki bezglutenowe
Kanapki z sałaty – taki pomysł dla osób, które nie chcą lub nie mogą jeść glutenu. Można z powodzeniem użyć do tego pure z kalafiora. Dzieci lubią takie atrakcje. Najsmaczniejsze są, gdy…
Kolorowa sałatka z dyni na jarmużu
Zdarza mi się słyszeć pytanie: A co z tego jarmużu zrobić? Faktycznie jako warzywo nie wydaje się bardzo atrakcyjne, ponieważ jest dość twarde do pogryzienia. Ale są sposoby, aby je…
Zupa jaglana brukselkowa
Brukselka większości kojarzy się z czymś niesmacznym… dziwnie pachnie, ma ostry smak, podobno jest nawet gorzka. Nawet Franklin z bajki – mały żółwik – nie przepadał za brukselką. Najwyraźniej jego…