Co można zrobić z jeżyn? Są bardzo zdrowe i warto wykorzystać je podczas lata aby wzmocnić organizm, ale nie każdy za nimi przepada, ponieważ są cierpkie. My jeżyny spożywamy w…
Aromatyczna zupa z dyni i cukinii
Aromatyczna zupa z dyni i cukinii podczas oczyszczania doskonale sprawdza się nie tylko jako obiad, ale również śniadanie i kolacja. Za jednym razem można przygotować większą ilość, zapasteryzować w słoiki i zjadać…
Pasta łososiowa z pomidorów
Próbowałam zrobić dip do warzyw i udał się. A gdy udał się dip, udała się i pasta łososiowa z pomidorów do kanapek. Taka pasta łososiowa bez łososia 😉
Pieczone warzywa z kozim serem
Przy okazji wymyślania potraw na post warzywno-owocowy powstały pieczone warzywa z kozim serem, ponieważ ja się oczyszczałam lecz rodzina nie 🙂 Można w ten sposób upiec dwie pieczenie przy jednym…
Kolorowa sałatka z rzodkwią
Czasem zdarza mi się zjeść sałatkę na mieście, ale rzadko kiedy można tam znaleźć rzodkiew. A szkoda, bo jest to bardzo smaczna alternatywa do rzodkiewek i do tego nawet zdrowsza….
Banalnie prosta rzodkiewkowa pasta kanapkowa
Rzodkiewkowa pasta kanapkowa bardzo zasmakowała całej rodzinie, choć z małym wyjątkiem w osobie Ksawerka. Krzywił się przy jej jedzeniu, ponieważ przez rzodkiewki jest nieco ostra dla niego. Pozostali się nią zajadają. Można ją…
Łagodne spaghetti z cukinii z bakłażanem
Jak postało spaghetti z cukinii z bakłażanem? Podczas lata poznaliśmy spaghetti po sycylijsku, to znaczy tak nazywa je moja kuzynka, która nas nim poczęstowała. Na stałe wprowadziło się do naszej kuchni i co…
Wegańskie leczo
Wegańskie leczo. Miałam ostatnio wielką ochotę na leczo warzywne. I oto jest. Wzbogaciłam je o solidną porcję białka roślinnego. Zjadła je cała rodzina, łącznie z najmłodszym smykiem, który nie ma jeszcze dwóch lat 🙂
Aksamitny dip łososiowy z pomidorów
Surowe warzywa lubimy podawać jako starter gościom, ale nie tylko. Często siadamy na tarasie i coś sobie chrupiemy. Marchewka, seler naciowy, szparagi, brokuły i co tam jest pod ręką, a…
Pieczony fenkuł curry z cebulą
Kto by pomyślał, że warzywo o anyżowym posmaku może być smaczne. Jak bardzo się zdziwiłam, gdy upiekłam go z cebulą i curry. Smakuje doskonale. Ten anyżowy posmak to sprawa anetolu…