Zdrowie zaczyna się na talerzu, ale prawdziwa zmiana dzieje się w Twoim umyśle
Niektórym trudno jest sobie wyobrazić poobiednią, niedzielną herbatkę bez czegoś słodkiego. Jeżeli nie chcesz się napychać pustymi kaloriami, to aromatyczna zapiekanka owocowo-jaglana będzie dla Ciebie idealna!
Organizm człowieka ma wbudowane mechanizmy oczyszczania, czyli pozbywania się zbędnych produktów przemiany materii (toksyn). Jednak współczesne środowisko, dieta i styl życia sprawiają, że nie zawsze działają one skutecznie i część…
Jarmuż rośnie sobie u nas w ogródku. To wielka wygoda mieć go zawsze pod ręką. Aż dziw bierze ile wyśmienitych potraw można z niego wyczarować. Można zjeść go na zimno,…
Czy zboża są zdrowe dla człowieka? Z jednej strony są podstawą diety wegetariańskiej lub wegańskiej. Z drugiej strony sympatycy diety paleo unikają zbóż twierdząc, że pojawiły się w naszej diecie…
Ha! To przechytrzyłam córkę, która uparcie twierdzi, że nie lubi awokado. Chłopaki je jedzą (najmłodszy z wielkim smakiem), a ona twierdzi, że za późno zaczęliśmy jej je proponować i już…
Nie wiem jak Ty, ale część osób słysząc termin dieta paleo wyobraża sobie półnagiego jaskiniowca biegającego z maczetą po lesie. To bardzo stereotypowe skojarzenie być może korzenie swoje bierze w…
Przygotowywałam właśnie nasz nowy kurs wdrażania zdrowego odżywiania i zastanawiałam się, w jaki sposób zaproponować podanie komosy ryżowej zwanej quinoa. A w spiżarce czekał batat…
Które tłuszcze używać w kuchni a których zdecydowanie się pozbyć? Który zdrowy tłuszcz podgrzewać, a który używać tylko na zimno? W natłoku wszechobecnych, niekiedy sprzecznych informacji coraz trudniej jednoznacznie odpowiedzieć…
Papryka czerwona swoje zabarwienie zawdzięcza dużej zawartości likopenu – naturalnego przeciwutleniacza, który opóźnia procesy starzenia i dobroczynnie działa na organizm człowieka. Co więcej, likopen jest przyswajalny jeszcze lepiej, gdy paprykę…
Owocowy serniczek to pomysł na zdrowe i smakowite wykorzystanie niemalże dowolnych owoców sezonowych. W takiej postaci to będzie uczta nie tylko dla podniebienia ale również dla oczu. Nie od dzisiaj…