Jak napisał Paul Pitchford: „Dzikie warzywa dają nam dużo siły i witalności, zwłaszcza kiedy sami je zbieramy”. Jest w tym dużo prawdy, bo ruch na świeżym powietrzu to podstawa zdrowia….
Truskawki w czekoladzie
Truskawki w czekoladzie to doskonały pomysł na niecodzienne podanie tych smacznych i zdrowych owoców jagodowych. Polewę możesz zrobić na bazie dobrej jakości czarnej czekolady. Ja jednak bardzo Cię zachęcam do…
Pasta pietruszkowa do kanapek
Pasta pietruszkowa do kanapek do fantastyczny pomysł na drugie śniadanie lub inną przekąskę. A wiesz, co jest jej olbrzymią zaletą? Nie muszę planować jej przygotowania! Robi się ją tak szybko,…
Gdzie szukać witamin?
Gdzie szukać witamin. Witaminki, witaminki… zewsząd słyszymy, że należy je spożywać, aby być zdrowym i witalnym. Zaradni producenci żywności zaczęli nawet dodawać witaminy do swoich wysoce przetworzonych produktów w nadziei,…
WNZO 010: Zioła w kuchni i nie tylko – część 1
Zioła towarzyszą człowiekowi od niepamiętnych czasów. Używamy je do poprawiania smaku oraz właściwości spożywanych posiłków. Podajemy je również w postaci uzdrawiających naparów, jak również stosowane do wytwarzania kosmetyków.
Bezglutenowe ciastka z fasoli i orzechów włoskich
Czasami mam ochotę na ciasteczka. Mając na uwadze to, że w każdym posiłku, nawet przekąsce, chcę dostarczać organizmowi wartościowe składniki odżywcze, upiekłam fantastyczne ciasteczka z fasoli i orzechów włoskich.