Sporo słońca do słoików udało nam się zapakować tego lata. Mamy już dżemy truskawkowe, wiśniowe, ketchupy i przeciery pomidorowe, ogórki kiszone, dżemy dyniowe, powidła śliwkowe. Teraz przyszedł czas na jabłka i gruszki…
Pyszny dżem dyniowy z jabłkami, bez cukru
Gdy ostatnim razem w piękny, słoneczny niedzielny poranek wracałem z dziećmi z kościoła, zagadnął nas sąsiad, który podarował nam samodzielnie wyhodowaną dynię. Razem z dynią dostaliśmy jeszcze słoiczek dżemu dyniowego z jabłkami….
Wspaniałe powidła śliwkowe bez cukru
Wspaniałe powidła śliwkowe bez cukru. Uwielbiam smak węgierki zwykłej. W moim domu rodzinnym rosły takie trzy. Każdej jesieni, gdy już dobrze dojrzały, a można to było poznać po tym, że…
WNZO 023: Jak odkwasić organizm?
Jak odkwasić organizm? Jeżeli interesujesz się zdrowym trybem życia, to prędzej czy później spotkasz się z terminami: oczyszczanie, detoks, zakwaszenie organizmu, równowaga kwasowo-zasadowa. Mówi się, że typowa dieta zakwasza organizm,…
Zupa krem z pomidorów z rybą
Po ugotowaniu zupy krem z pomidorów z dodatkiem soczewicy doszłyśmy do wniosku, że świetnie do takiej zupy pasowałaby również ryba. Dlatego też zaszalałyśmy i ugotowałyśmy taką zupę z dodatkiem dorsza…
Zupa krem z pomidorów z czarną soczewicą
Postanowiłyśmy z bratanicą, że na urodziny Ksawerka ugotujemy zupę krem. Nie do końca jeszcze wiedziałyśmy z czego ten krem, ale po rzuceniu okiem na lodówkę, doszłyśmy do wniosku, że będzie z…
Zdrowe słodycze – co zdrowego podarować dzieciom w odwiedzinach?
Zdrowe słodycze? Wybierasz się do znajomych, którzy mają małe dzieci i chciałbyś kupić im jakiś zdrowy smakołyk. Idziesz do sklepu, stajesz przed półką ze słodyczami i po kilkunastu minutach poszukiwań zniechęcony…
Pasztet bezmięsny z suszonymi pomidorami i pestkami dyni
Właśnie czekałam na przyjazd mojej bratanicy. Postanowiła wziąć “urlop” w szkole i przyjechać na tydzień, aby świętować pierwsze urodziny Jej chrześniaka, czyli naszego juniorka. A że bardzo lubi mój pasztet…
Pożywna frittata z kaszą jaglaną
Frittata z kaszą jaglaną. Postanowiliśmy wybrać się na rowery. Do tej pory ja roweru nie miałam. Nie szczególnie miałam ochotę na rowerowe wycieczki z małymi dziećmi – raczej za bardzo się…
WNZO 022: Pięć dobrych książek o zdrowym odżywianiu
Książki o zdrowym odżywianiu. Gdy zaczynałem interesować się wpływem pożywienia na zdrowie i samopoczucie nie raz popadałem we frustrację próbując wybrać jakąś sensowną książkę o zdrowym odżywianiu. Z jednej strony…