Bardzo jestem zadowolona z tego przepisu. Jakoś nie do końca przepadałam za szparagami, ponieważ mało miałam pomysłów na nie. Ale tego lata worek z pomysłami się otworzył i ugotowałam coś,…
WNZO 084: Jaki jest Twój typ metaboliczny?
Dlaczego nie ma jednej uniwersalnej diety, na której każdy czułby się doskonale? Skąd biorą się predyspozycje do pewnych grup pokarmowych, na których jedni się czują dobrze, a inni wręcz przeciwnie?…
Bezglutenowy sos z brokułem
Ostatnio udało mi się napisać przepis na pyszne bezglutenowe kluski i, co prawda można je zjeść tak, jak lubi się najbardziej, ale ja nie omieszkałam wymyślić bezglutenowego sosu z bardzo zdrowym…
7 zdrowych śniadań, które napełnią Cię energią
Spotykam się z opiniami, że zdrowe odżywianie jest dla ludzi mających czas i pieniądze… Czy oby na pewno? Czy trzeba być dobrze zorganizowanym i majętnym free lancerem, aby ugotować sobie…
Gulasz pieczarkowo-szparagowy z kaszą gryczaną
Byłam akurat w sklepie i zobaczyłam miniaturowe pieczarki. Urocze były. Były, bo zaraz wymyśliłam, jak można je pysznie zjeść. Skręciłam w prawo i dobrałam szparagi. Podczas zakupów myślałam, że zjemy…
Historie czytelników – Ania – Kropla drąży skałę
Tytuł jest dla mnie metaforą zmian w moim życiu, które tak naprawdę są procesem, często mozolnym i obfitującym w porażki, trwającym już wiele lat. Od dziecka chorowałam z powodu dróg…
Rewelacyjny hummus z kurkumą od Janka
Tatiana, a kiedy robimy przepis na hummus? Janek, a dokładnie Jan Krzysztof Szczygieł, po tym jak zasmakował nam jego smalec z fasoli, i po tym, jak rozszedł się po Facebook’u,…
WNZO 083: Okiem psychologa – czy masz zaburzenia odżywiania?
Czy masz zaburzenia odżywiania? Większość osób na tak postawione pytanie reaguje zdecydowanym zaprzeczeniem, czasem wręcz oburzeniem. Z jednej strony o istnieniu pewnych zaburzeń odżywiania nie zdajemy sobie sprawy, a z…
Ciasteczka bezglutenowe z dżemem
Tegoroczną majówkę spędziliśmy na Jurze Krakowsko-Częstochowskiej. Pojechaliśmy tam z dwiema zaprzyjaźnionymi od wielu lat rodzinami i dołączyła jeszcze jedna rodzina, z którą wygląda mi na to, że również będziemy zaprzyjaźnieni….
Historie czytelników – Ania i Paweł
Świadome odżywianie… – to tak pięknie i górnolotnie brzmi… Kiedy rozmawiam o tym ze znajomymi reakcje są różne: jedni słuchają z zainteresowaniem, pytają o szczegóły, inni są zaskoczeni, a jeszcze…