Wczoraj robiłam jarmuż z grillowanym indykiem (przepis znajdziesz tu) i zostawiłam trochę indyka na dzisiejszą sałatkę ze szpinakiem. Szpinak jest bardzo wdzięcznym i zdrowym warzywem – nada się i na…
Bezglutenowe babeczki z fasoli Jaś
Lubię słodycze, ale raczej ich nie jadam. Z dwóch powodów: jeśli zastąpię posiłek słodyczem, nie dostarczę wartościowych składników odżywczych. Drugi powód to taki, że jeśli słodycz jest kupiony, to dostarczę składniki szkodliwe:…
Tarta z truskawkami – pomysł na walentynki
Walentynki to dodatkowa, choć nie jedyna okazja, aby komuś sprawić fantazyjną kulinarną niespodziankę z bardzo prostych składników i w bardzo krótkim czasie. A do tego fajnie wygląda.
Bakłażan po arabsku z miętową nutą
Przy okazji publikowania przepisu na bakłażan faszerowany, pisałam o dobrym wpływie tego warzywa na nasz organizm (przepis znajdziesz tu). Można go spożywać na wiele ciekawych sposobów, ale tym razem szybka przekąska bez mięsa:…
Jarmuż duszony z czosnkiem
Jarmuż to wspaniałe warzywo bogate w składniki odżywcze, które na stałe zawitało do naszej kuchni. Można jeść go w kanapkach na surowo, można dodać do sałaty, do zupy, można też…
Kapuśniak
Ferie w pełni. Jedni wracają z nart, inni szczęściarze dopiero jadą. A my na łyżwy 😉 Tylko sobie wyobraź: wracasz zmęczony z całodniowego szaleństwa na nartach, a tam czeka kapuśniak,…
Sałatka orientalna
Sałatka orientalna jest kolejną potrawą konkursową, tym razem zrobioną przez syna. Trochę mu się nie chciało brać udziału w konkursie, bo trzeba było zrobić opis, ale w związku z tym,…
Buraczki z jogurtem
Rzecz działa się w 2012 roku na południowym wybrzeżu tureckim, nieopodal Alanya. Podczas letniego wypoczynku zapragnęłam się przekonać, czy takie typowo polskie warzywo, jak buraki czerwone, jadane są również w…
Kasza jaglana z owocami
Jeśli jeszcze się z tą panią nie znasz, przedstawiam Ci najwspanialszą z kasz – KASZĘ JAGLANĄ! Kasza ta ma wspaniałe właściwości. Zalecana jest i dla zdrowia i dla urody. Oczyszcza organizm, wspomaga układ…
Zupa azjatycka
Zupa azjatycka. Zimno na dworze, podrzucam Ci przepis na super szybką, rozgrzewającą zupę z azjatycką nutą.