Skąd pomysł na dodanie jabłek do makowca? Pani Teresa, mama naszego dobrego znajomego, robi tak od lat i podobno jest to najlepszy makowiec na świecie. Mój jest zrobiony inaczej, ale…
Mamy maj – pijemy pokrzywę!
Jak napisał Paul Pitchford: „Dzikie warzywa dają nam dużo siły i witalności, zwłaszcza kiedy sami je zbieramy”. Jest w tym dużo prawdy, bo ruch na świeżym powietrzu to podstawa zdrowia….
Papryka nadziewana szpinakiem z serem
Gdy przygotowywałam paprykę dla siebie podczas mojego oczyszczania przy okazji zrobiłam porcję dla reszty rodziny. Dodałam doń ser kozi. Papryka nadziewana szpinakiem z serem okazała się bardzo smaczną propozycją na obiad…
Bezglutenowe paluszki domowe z sezamem
Niezła zabawa z takimi paluszkami. Udzielać się może nawet 3-letni domownik: pomogę Ci mamo, podam ciasto. W takiej pracy można pomagać 😉 Ciasto lepi się jak plastelina.
Toffiki – cukierki sezamowe z 3 składników
Przetestowałam je na znajomym, który nie chciał ich próbować mówiąc, że nie jada słodyczy. Zależało mi, ponieważ nasza rodzina jest przyzwyczajona do takich łakoci, więc nasz zachwyt nie jest już nadzwyczajny… “Ale tam…
Znakomite jaglane rafaello bezglutenowe nie tylko na święta
Święta bez tradycji wydają się być takie… puste. A tradycja usiana jest przygotowaniami, sprzątaniem domu, zakupami, gotowaniem, pieczeniem. Wiele osób twierdzi, że tego nie lubi, ale czyż nie jest miło mieć…
Napój dla pietruszkowych twardzieli
Niedawno byliśmy z Michałem na warsztatach kulinarnych u Marka Zaremby. Zostaliśmy tam poczęstowani dość kontrowersyjnym napojem, który jednak bardzo nam zasmakował. Nazwałam go napój dla pietruszkowych twardzieli.
Świeże soki warzywno-owocowe
Soki warzywno-owocowe dobrze jest pić często, choć latem raczej wybieramy koktajle owocowe, aby wykorzystać składniki w całości. W tym wpisie znajdziesz kilka propozycji soków dobrych dla detoksu owocowo-warzywnego, gdzie jest ograniczona ilość…
Papryczki nadziewane szpinakiem
Pomysł na papryczki nadziewane szpinakiem powstał podczas czwartkowych wieczornych zakupów. Co tydzień w czwartek wracam ze spotkania Toastmasters i często czas ten wykorzystuję na zakupy. Jestem wtedy głodna, więc zakupy robię bardzo…
Soczewica z pomidorami na przekąskę
Są takie dania, które ma się ochotę robić wyjątkowo często. Bo smakują wybornie, bo wyglądają apetycznie, bo robi się je ze składników dostępnych pod ręką i wreszcie, bo ich zrobienie zajmuje…