Zdrowie zaczyna się na talerzu, ale prawdziwa zmiana dzieje się w Twoim umyśle
Surowe warzywa lubimy podawać jako starter gościom, ale nie tylko. Często siadamy na tarasie i coś sobie chrupiemy. Marchewka, seler naciowy, szparagi, brokuły i co tam jest pod ręką, a…
Przepisy dla takiego malucha po prostu same się tworzą. A jaki on ma apetyt! Zjada już wszystkie potrawy razem z nami. Trudno mi nawet powiedzieć, którą lubi najbardziej. Poza tym kiedy…
Kto by pomyślał, że warzywo o anyżowym posmaku może być smaczne. Jak bardzo się zdziwiłam, gdy upiekłam go z cebulą i curry. Smakuje doskonale. Ten anyżowy posmak to sprawa anetolu…
Kiedy podczas postu, czy oczyszczania dopadnie mnie ochota na coś z pazurem, robię frytki warzywne. Dobrze podpieczone, lecz nie spieczone, z dodatkiem sosu pomidorowego, to niezła uczta dla takiego łasucha…
Jarmuż jedliśmy całą zimę, a tu myk i znowu ma świeże listki. Idealne do sałatki. Wyszła bardzo smaczna sałatka z sałaty rzymskiej z jarmużem, rzodkiewką i co tam jeszcze było w lodówce.
Zupa warzywna to kolejna propozycja na szybkie w przygotowaniu danie idealnie nadające się na post warzywno owocowy. A dlaczego kwiatowa?
Przepis powstał z potrzeby chwili 🙂 Gdy przygotowywałam się do oczyszczania organizmu wskazane było abym przez dwa dni stosowała monodietę, czyli jadła cały dzień jedną potrawę. Alkalizującą, bez tłuszczu. Najlepszym…
Krzyżowe warzywa na parze, to jest dopiero proste danie na każdy dzień. Jeśli ktoś jest akurat na detoksie, ten nie używa warzyw strączkowych, ziemniaków ani tłuszczu. Składniki są dowolne choć…
Sezon na szparagi trwa od początku maja do połowy lipca. Warto ten czas wykorzystać na jedzenie ich w każdej postaci. Dziś na surowo – w postnej (bo bez tłuszczu) sałatce…
Pieczenie warzyw sprawia, że ich smak jest bardziej intensywny, stają się rozgrzewające i lżej strawne. Na takie pieczone warzywa krzyżowe można wykorzystać jakiekolwiek warzywa. Ja, jak już wspomniałam, wybrałam przewagę krzyżowych….