Hummus z czerwonym burakiem robi się prawie tak samo jak klasyczny, który na stałe już zagościł na naszym stole. Ten normalny, dzieci najbardziej lubią w pełnoziarnistych plackach tortilla. Teraz przyszedł…
WNZO 037: Dlaczego produkty ekologiczne są droższe?
Jedno jest pewne, przynajmniej niektórym ludziom żyje się troszkę dostatniej, skoro jak grzyby po deszczu powstają sklepy z żywnością ekologiczną i coraz więcej osób płaci więcej za z pozoru wyglądający…
Torciki gryczane z czekoladą i wiśniami
Przygotowujesz wystawne przyjęcie albo po prostu masz nieodpartą ochotę na coś słodkiego. Szukasz jednak czegoś co jest słodkie, apetycznie wyglądające a przy tym zdrowe i odżywcze. Jak to wszystko pogodzić?…
Placki owsiane z jabłkiem
Placki owsiane z jabłkiem to doskonały pomysł na weekendowe leniwe śniadanie. W te dni zwykle mamy troszkę więcej czasu, który można przeznaczyć na przykład na wspólne pichcenie z dziećmi w…
Brokułowe pesto
Brokułowe pesto? Prawie każdy, kto interesuje się zdrowym odżywianiem wie, że brokuły są bardzo zdrowe. Zawierają wiele minerałów, witamin i fito-składników, można je jeść na surowo lub ugotowane, najlepiej na…
WNZO 036: Jak aktywnie spędzać czas na rowerze?
Jak aktywnie spędzać czas na rowerze? W kalendarzu mamy już wiosnę, dni są coraz dłuższe a słońce coraz śmielej umila nam dni. To doskonały czas, aby zadbać o częstsze aktywne…
Makowiec bez glutenu, cukru i pieczenia
Dobrze, że jest tu mak 😉 Koleżanka Tatiany poleciła nam przepis na fantastyczny makowiec bez glutenu, cukru i pieczenia, który sama już wielokrotnie przygotowywała. Mnie szczególnie zainteresowało to, że nie wymaga…
Żurek Wielkanocny na zakwasie
Żurek Wielkanocny na zakwasie. Trudno wyobrazić sobie Wielkanocne śniadanie bez żuru lub białego barszczu. Cała nasza rodzina uwielbia kwaśne zupy, kapuśniak, ogórkowa, dlatego tego typowego dla polskiej kuchni smaku nie…
Jak taktownie odmawiać niezdrowego jedzenia?
Jak odmawiać niezdrowego jedzenia? Wybierasz się w odwiedziny do znajomych, na wieczorną imprezę lub na rodzinny obiad. Pół biedy, jeżeli masz jakieś konkretne zalecenia żywieniowe od lekarza, wtedy łatwiej o…
Jak zrobić zakwas na żurek
Jak zrobić zakwas na żurek? To naprawdę bardzo proste, wystarczy woda, razowa mąka, czosnek, przyprawy i kilka dni cierpliwości. W zamian otrzymujemy słój pachnącego i świeżutkiego zakwasu, w sam raz…