Czym zdrowo słodzić? Oczyszczony biały cukier to najgorszy z naturalnych słodzików i w praktyce nadaje się jedynie do peelingu ciała. Dostarcza organizmowi tylko sacharozę (puste kalorie) bez jakichkolwiek minerałów i…
Jak wybierać ZDROWE tłuszcze?
Jak wybierać zdrowe tłuszcze? Nie wiem jak Ty, ale ja długo miałem mętlik w głowie jeśli chodzi o tłuszcze i oleje. Czy faktycznie tłuszcz to samo zło? Jakie tłuszcze powinienem…
Tatar z avocado – zdrowa przystawka na imprezkę
Nigdy nie mogłem przekonać się do skosztowania tradycyjnego tatara z wołowiny. Oprócz aspektów higienicznych nie przemawia do mnie zjadanie surowego czerwonego mięsa. Przełomem było odkrycie, że ten rarytas można zrobić z surowego avocado!
WNZO 005: Kuchnia powiślańska XIX wieku.
Stojąc przed półką współczesnego supermarketu zdarza się, że zamiast przyjemności z robienia zakupów mam ból głowy i frustrację. Kilkanaście rodzajów mąki, kilkumetrowa pólka z różnymi rodzajami masła i margaryny. Końca…
Domowy ZDROWY krem czekoladowy
Zdrowy krem czekoladowy? Kto nie lubi kremu czekoladowo-orzechowego? A kto z Was by pomyślał, że taki smakołyk można zrobić z awocado? Jeżeli chcesz się dowiedzieć jak, zapraszam do lektury całego…
CHIPSY z jarmużu
Kto nie lubi jeść chipsów? Czy istnieje coś takiego jak zdrowe chipsy? Tak! Poniżej bardzo prosty przepis na zdrowe chipsy – możesz je zajadać bez wyrzutów sumienia!
Jak zbudować wędzarnię?
Jak zbudować wędzarnię? Co to jest wędzenie i na czym polega? Co wziąć pod uwagę przy planowaniu miejsca jej budowy i konstrukcji? Zapraszam!
Co dobrego jest w pszenicy?
Pszenica, ważny składnik zdrowego odżywiania jest zbożem towarzyszącym człowiekowi od wieków, uprawianym na różnych kontynentach, znanym i używanym przez różne kultury.
Surówka z selera
Szybka do przyrządzenia, bardzo smaczna i pełna witamin surówka selerowa z aromatycznymi rodzynkami i chrupiącymi orzechami. Doskonale uzupełnia danie obiadowe, jak również nadaje się na szybką przekąskę.
WNZO 004: Jak przebiec maraton?
Jak biegać, żeby schudnąć? Co zrobić, aby bieganie było przyjemne? A może chciałbyś przebiec swój pierwszy maraton? Jeżeli takie pytania “chodzą Ci po głowie”, to ten podcast jest właśnie dla…