Czyżby znowu jakaś sałatka? A jakże. W końcu już wiesz, że lubimy sałatki za to, że można do nich całkiem dużo różnych zdrowych rzeczy dać. Będzie i błonnik, i białko, i zdrowy tłuszcz. No i mało pracy, a posiłek sycący na długo. A jaka ładna na imprezę!
Składniki na sałatkę z granatem i czosnkiem niedźwiedzim dla 1. osoby:
- roszponka garść
- rukola garść
- fasola czerwona z puszki 3 łyżki
- olej lniany 1 łyżka
- ser feta 3 plastry około 30 g
- pomidory suszone 2 sztuki
- pomidorki koktajlowe kilka sztuk
- dobra sól 1 szczypta
- czosnek niedźwiedzi 1 szczypta
- granat 3 łyżki około 30 g
- nasiona słonecznika 1 łyżka
Zieleninę ułóż na talerzu, dodaj suszone pomidory pokrojone w paski, opłukaną fasolę, fetę pokrojoną w kostkę.
Polej olejem, posyp solą, czosnkiem niedźwiedzim, granatem i słonecznikiem.
Gotowe. Można zabierać do pracy.
Zostaw komentarz