Myśl o napisaniu własnej książki o zdrowym odżywianiu pojawiła się już kilka lat temu, gdy okazało się, że nasze metody zmiany odżywiania sprawdzają się również u innych. Jednak trzeba było…
WNZO 091: Oktawia Nowacka – na weganizmie po olimpijski medal
Czy na diecie wegańskiej można osiągać ponadprzeciętne wyniki sportowe? Posłuchaj rozmowy z Oktawią Nowacką i przekonaj się jak właśnie zmiana diety i sposobu myślenia umożliwiła Oktawii sięgnięcie po olimpijski medal.
Makowiec z jabłkami
Skąd pomysł na dodanie jabłek do makowca? Pani Teresa, mama naszego dobrego znajomego, robi tak od lat i podobno jest to najlepszy makowiec na świecie. Mój jest zrobiony inaczej, ale…
Pstrąg na szpinaku z brokułem
Lubimy robić pstrąga. Dzieci zjadają go ze smakiem. Nawet junior, który “nie lubi rybki”, pstrąga zje 😉 Można go przyrządzić na kilka sposobów, ale pieczony z dodatkiem warzyw jest pyszny…
WNZO 089: Formuła 5G: Bez glutenu, cukru, trans, laktozy i GMO
Słyszałeś o recyklingu pieczywa albo produktów nabiałowych? To tylko przykłady zgodnych z prawem praktyk umożliwiających ponowne wprowadzenie do sprzedaży produktów spożywczych, które nie zostały sprzedane. Jakie jeszcze niespodzianki przygotowali dla…
Pasta z czarnych oliwek z pomidorami i migdałami
Taka pasta to prawie prowansalski tapas, tylko bez kaparów. Bardzo smakują mi takie dodatki do pieczywa. Ta pasta jest bardzo łagodna w smaku w przeciwieństwie do pasty z zielonych oliwek….
WNZO: Wyzwanie – detoks cukrowy w 3 dni!
Słodycze, słodycze, słodycze! Czy miewasz czasem problem z powstrzymaniem się od podjadania słodyczy? Jak zrobić, aby je jeść sporadycznie, z przyjemnością, bez wyrzutów sumienia? Jak zapanować nad głodem cukrowym i…
Pieczarki faszerowane szpinakiem
Taki pieczony smakołyk jest dla mnie lepszy od ciasta. No sama słodycz. Można też wszystkie składniki po prostu dusić w garnku, będzie szybciej, ale dzisiejsza forma jest dobra dla odmiany….
Makaron z sosem pieczarkowo-pomidorowym
Głodna Tatiana zawsze coś wymyśli żeby się najeść. Chciałam zjeść pieczarki (akurat były w lodówce), ale szukałam pomysłu na coś innego niż zazwyczaj i oto jest. Pyszna pasta, czyli makaron…
Zupa krem z cukinii i papryki z batatem
Batat to w smaku taki prawie ziemniak, tylko że batat 😉 Lubię bataty, ale nie, gdy udają ziemniaka. Ziemniak to ziemniak i w smaku nic go nie zastąpi. Dlatego z…