Zaczęło się od tego, że nie umiem soczyście opowiadać o przygotowywaniu potraw. Zawsze zazdrościłam tym, którzy potrafią ciekawie, ze szczegółami opowiadać, jak wykonali jakiś przepis. Postanowiłam więc założyć bloga, który…
3-dniowe wyzwanie: Wzmocnij się przed zimą
Idzie zima, idą infekcje, idzie osłabienie… Ale też czas zabaw zimowych Jak się nie poddać osłabionemu organizmowi. Co zrobić, aby widok zimy nie przerażał. Jak cieszyć się życiem, gdy za…
Wyzwanie: Detoks makrobiotyczny w 3 dni
Uganiając się za coraz zdrowszym i bardziej odżywczym jedzeniem łatwo popaść w pułapkę kupowania egzotycznych „superfood” i rzucania się na powstające w ostatnich czasach jak grzyby po deszczu diet mających…
Telomeraza – jak przedłużyć młodość i poprawić zdrowie
Długość telomerów genetycznie definiuje maksymalny okres życia komórki. Jednak odkrycia z ostatnich lat pokazują, iż dzięki telomerazie, możemy go wydłużać, dłużej ciesząc się młodością i dobrym zdrowiem. Jak sprawić, aby…
Jak trwale zrzuciłem 20 kg?
O tym jak 10 lat temu w pół roku schudłem 20kg i do tej pory utrzymuje stałą wagę ciała.
Sałatka z fasolką szparagową i awokado
Którą fasolkę szparagową lubisz najbardziej – zieloną czy żółtą? W naszym domu podzieliliśmy się na dwa obozy – mniej więcej po połowie. W efekcie najczęściej na jeden posiłek gotujemy obydwie…
Pieczarki faszerowane soczewicą i szpinakiem
W zdrowej kuchni nie może zabraknąć grzybów. Zawierają odporne na temperaturę lektyny zwiększające skuteczność układu odpornościowego. Oprócz pieczarek, boczniaków w handlu całym rokiem dostępne są też suszone grzyby leśne lub…
Sałatka z soczewicą, fasolką i burakiem
Bulwy buraka ćwikłowego dzięki zawartości mikroelementów i przeciwutleniaczy zwiększają odporność, spowalniają starzenie, a nawet chronią przed chorobami nowotworowymi. Nie każdy wie, że można je spożywać na surowo. Tylko jak je…
Pasztet warzywny z wątróbką
Nasza rodzina bardzo lubi pasty i pasztety – jest to doskonały sposób na jedzenie warzyw. W tym pasztecie jest ich mnóstwo, a oprócz tego jest bogaty w białko roślinne i…
Sałatka z pieczoną dynią i soczewicą
Taki pomysł na sałatkę przyszedł mi do głowy przy okazji tworzenia wyzwanie soczewicowego. Pieczona dynia, warzywa sałatkowe i soczewica. Mmm – pycha. Szczególne ta dynia 🙂 Wzbogaca smak sałatki tak,…