Czy pomyślałabyś, że pijąc najpyszniejszy w świecie koktajl działasz na organizm przeciwzapalnie? No patrz – działasz nie tylko przeciwzapalnie, ale też odżywczo, oczyszczająco, przeciwnowotworowo i regenerująco na organizm.
Warto skorzystać z ładnej pogody, świeżych truskawek, aby odciążyć organizm od trudów codziennego dnia.
Składniki na koktajl przeciwzapalny z truskawkami dla 1. osoby:
- truskawka 1 szklanka (zimą mogą być mrożone)
- awokado 0,5 sztuki
- woda 250 ml
- daktyle bez pestek 6 sztuk
- migdały 10 sztuk
- cynamon mielony 2 szczypty
- kurkuma mielona 1 szczypta
Wszystkie składniki dokładnie zmiksuj i gotowe. Zamiast truskawek możesz dać jagody lub jeżyny.
Truskawki to jedne z najsmaczniejszych, najmniej kalorycznych i jednocześnie najbardziej odżywczych (witaminy, enzymy i fitoskładniki) owoców. Na skali ANDI obrazującej “gęstość odżywczą”, znajdują się one najwyżej ze wszystkich owoców! Truskawki zawierają bardzo dużo przeciwutleniaczy, neutralizujących wolne rodniki, które są jedną z przyczyn szybszego starzenia się organizmu i powstawania stanów zapalnych. Najbardziej wartościowe (odżywcze) są wtedy, gdy są mocno dojrzałe i czerwone.
Przez Azteków nazwane “masłem boga” – nie przypadkowo, zawiera całe bogactwo witamin i związków mineralnych dobroczynnie działających na nasz organizm. Awokado zawiera foliany – związki mineralne przekształcane w jelitach na kwas foliowy, który wspomaga prawidłowy metabolizm i uczestniczy w wytwarzaniu krwinek czerwonych. Dodatkowo witaminę A, B kompleks, C, E, H, K, magnez, miedź, żelazo, potas, wapń i wiele innych pierwiastków śladowych. Awokado dostarcza 18 aminokwasów łącznie. Nie brakuje w nim także nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT), a zwłaszcza kwasu linolowego, linolenowego i oleinowego, które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu.
Pobierz bezpłatnego eBooka!
1. Nasza historia – co nam dała zmiana odżywiania.
2. Co musisz zrobić zanim zaczniesz zmiany.
3. Produkty, które powinny zniknąć z kuchni.
4. Co w zamian? Zdrowe zamienniki.
5. Co się stanie, jeżeli nic nie zrobisz.
6. Jak zrobić to szybciej i łatwiej.
Zostaw komentarz