Mleko roślinne świetnie nadaje się do przygotowania napojów (koktajle), deserów (budynie) oraz dań (zupy, potrawki). Z uwagi na pochodzenie zawiera mało tłuszczu i cukru, jest więc nisko kaloryczne. Nie znajdziesz…
Aromatyczna pasta z bakłażanem
Szykowanie wyzwań to mój ulubiony czas w kuchni. Wymyślam wówczas przepisy do wykorzystania podczas wyzwania. Ten powstał przy okazji przygotowywania wyzwania odzwyczajania się od słodyczy.
Mleko kokosowe bez cukru
Czasami bywa, że z jakiegoś powodu nie możesz pić mleka krowiego, a lubisz je dodać do kawy, kaszy, kakao. Co z tym fantem zrobić? Dobrym rozwiązaniem jest mleko roślinne, na…
7 zdrowych śniadań, które napełnią Cię energią
Spotykam się z opiniami, że zdrowe odżywianie jest dla ludzi mających czas i pieniądze… Czy oby na pewno? Czy trzeba być dobrze zorganizowanym i majętnym free lancerem, aby ugotować sobie…
Testujemy prasę YODA do tłoczenia oleju na zimno
Staramy się zachować zdrowie i młodość. Mamy na to wiele sposobów, jak zdrowe jedzenie z przewagą warzyw i owoców, sport, sen. Ale czy zwróciłeś uwagę na… oleje? Tak, tak –…
Probiotyczna kiszona kapusta pekińska
Zainspirowana jednym z filmów Martyny Wojciechowskiej chciałam zrobić kimczi. I prawie zrobiłam. A jak wiesz, “prawie” robi wielką różnicę. Bardzo to wyświechtane zdanie, ale jakże trafne.
Owocowy omlet z kaszy jaglanej
Owocowy omlet z kaszy jaglanej to nasze ulubione rodzinne śniadanie. Najczęściej jadamy je w sobotnie lub niedzielne poranki. Jaglane omlety to doskonały sposób na “przemycanie” kaszy jaglanej osobnikom, którzy twierdzą,…
Znakomite jaglane rafaello bezglutenowe nie tylko na święta
Święta bez tradycji wydają się być takie… puste. A tradycja usiana jest przygotowaniami, sprzątaniem domu, zakupami, gotowaniem, pieczeniem. Wiele osób twierdzi, że tego nie lubi, ale czyż nie jest miło mieć…
Historie czytelników – Magda – Powiedziałam NIE reumatoidalnemu zapaleniu stawów.
Od lat zmagam się z reumatoidalnym zapaleniem stawów. Byłam już na przeróżnych lekach. Doszły ciągle zaziębienia. Zapalenie migdałków to już stała się coroczna tradycja. Wiecznie zawalone i bolące gardło, infekcje…
10 pomysłów na zdrowy i szybki obiad
Jakie jest 10 pomysłów na zdrowy i szybki obiad? Nie wszyscy lubią godzinami stać w kuchni przygotowując posiłki, które dodatkowo nie zawsze idealnie wpisują się w kanon zdrowego odżywiania. Po takich…