Ryby często bywają na naszym stole. Jak się uda, kupujemy świeże ryby z jezior, rzek i naszego morza. Tak jest zawsze, jak tylko wyjedziemy poza dom. Często też zdarza się,…
Sałatka przeciwzapalna z kalafiorem
Kalafior nie zawsze musi być podany jako samodzielne danie z bułką tartą. U nas doskonale sprawdza się w roli dodatku do sałatki. Szczególnie lubimy go dorzucić, gdy coś zostanie z…
Jajka sadzone na fasolce szparagowej
Szukałam pomysłu na jajka sadzone do nowego kursu i przyszedł od kolegi, który pół życia przeżeglował i ma dużo pomysłów na jedzenie tego, co się znajdzie w bakiście, czy lodówce….
Kalafior curry z komosą ryżową
To jest dopiero danie! Przebój w naszej rodzinie i wśród moich kursantek. Takie to proste i bardzo smaczne. Świetne dla dzieci. Zaskoczysz każdego malucha i dziadka. No tylko jeść.
Koktajl tropikalny z jarmużem
Jarmuż, ta bardzo zdrowa roślina jest trudna do wdrożenia w zdrowej kuchni. Owszem, można go przyrządzić na wiele smacznych sposobów, ale jak zrobić, aby spożyło go nawet dziecko?
Soczewica z rzodkwią na kolację
A czy Ty jadasz rzodkiew? Czy wiesz, jaka jest smaczna? A jaka zdrowa? Jest bardzo smaczna na surowo, łagodniejsza od rzodkiewek. Można pokroić na plasterki, na słupki, jak wolisz i…
Sałatka z fetą i pomidorem
Sałatka z fetą, pomidorem i czerwoną fasolą to, jak się zapewne domyślasz, moja ulubiona sałatka. Jest bardzo pożywna. Biorąc taką do pracy obiad masz zapewniony. A do tego ładnie wygląda…
Pasta jajeczna ze szczypiorkiem
Pamiętasz, jak mama albo babcia dawała Ci pastę jajeczną ze szczypiorkiem? Mi mama dawała. Ależ to było pyszne. Na jakiś czas zapomniałam o tym smakołyku, ale przy okazji tworzenia kolejnego…
Potrawka z czerwoną fasolą
Taka potrawa do świetny pomysł na jesień – jest dużo świeżych warzyw i można je wykorzystywać na pożywne, sycące zupy, gulasze. Ja bardzo lubię fasolę. Nawet rodzice mówili na mnie…
Skuteczne sposoby na walkę ze smogiem – przyczyną chorób serca, płuc i nowotworów
Choroby układu oddechowego są trzecią po chorobach serca i nowotworach przyczyną przedwczesnej śmierci w Polsce. Choroby te w 2018 r. (czas sprzed pandemii) stanowiły 74% wszystkich zgonów, gdzie połowa to…