W drodze do Francji przypominaliśmy sobie wszystkie filmy kojarzące się z tym krajem. Ostatnio oglądaliśmy “Magię w blasku księżyca” Woodego Allena. A dzieci, jak to dzieci wołają: “Ratatuj”! A że w podróży…
Krewetki na sałacie
Krewetki na sałacie, oprócz ryb to pierwsze owoce morza, które od razu mi posmakowały. Mają bardzo subtelny smak i doskonale nadają się do robienia szybkich sałatek. Takie sałatki są wprost…
WNZO 020: Jak zacząć uprawiać jogę?
Joga to zdecydowanie więcej niż cotygodniowa godzinka czy dwie spędzone w studiu ćwiczeń na praktykowaniu nienaturalnie wyglądających i często statycznych figur. Joga to całe życie, szczególnie dla osób praktykujących ją…
Fettuccine z brokułami i sosem z nerkowców
Lubimy robić posiłki na bazie makaronu pełnoziarnistego. Szybko się go przygotowuje, jednocześnie dzięki zawartości błonnika i minerałów powstaje z niego zdrowy i na długo sycący posiłek. Kluczem do jego przygotowania…
Boska pasta z soczewicy
Po domowym sukcesie pasty z ciecierzycy przyszła kolej na soczewicę 🙂 Wykonuje się ją w taki sam prosty sposób i smakuje wspaniale. Najsmaczniejsza jest jedzona na liściu sałaty, cykorii, kapusty pekińskiej, krążku kalarepki.
WNZO 019: Jak „zarządzać” swoim życiem?
Czy życie można porównać do garderoby? W trakcie jego trwania wkładamy do niej kolejne zakupione ubrania, okazjonalne próby jej opróżniania zwykle przynoszą mizerne skutki. W efekcie po jakimś czasie garderoba…
Niebieskie strefy – oazy długowieczności
Oazy długowieczności. Ilu stulatków znasz osobiście? Ja żadnego, chociaż moja babcia była bliska wejścia do tego magicznego grona – żyła 94 lata. Statystycznie szanse dożycia 100 lat ma jedna na…
Młoda kapusta z koperkiem
Młoda kapusta. W niedzielę pojechaliśmy z zaprzyjaźnioną rodziną do parku linowego poszaleć między drzewami. Dzieci świetnie sobie radziły i miały zapędy na najwyższe trasy. Swoją drogą to niesamowite, że ludzie…
Żywienie niemowląt 8 miesiąc – zdrowe zupki
No tak, można dużo mówić o tym, że warzywa są zdrowe i dziecko powinno je jeść, ale jak zrobić, aby faktycznie te warzywa jadło? Jeśli do tej pory pił mleko mamy,…
WNZO 018: Jak kisić warzywa i owoce?
Jak kisić warzywa? Kiszonki kojarzą mi się z kapustą. Z dzieciństwa pamiętam “obrzęd” jesiennego kiszenia kapusty. Sąsiedzi wieczorami zbierali się w kolejnych domostwach i nawzajem pomagali sobie szatkować wory kapusty,…