Kiedy w domu moich rodziców, gdy byłam jeszcze nastolatką, pojawiła się cukinia, bardzo się polubiłam. W domu, który stworzyłam razem z Michałem, cukinia jest bardzo częstym gościem. Robimy ją pod różnymi…
Orientalny fenkuł z kruszonką orzechową
Zdarza mi się czasem spotkać na zakupach zupełnie obcą osobę, ale za to bardzo otwartą i rozmowną. Ja również jestem otwarta i lubię poznawać nowych ludzi nawet, gdybyśmy mieli się już…
Papryki zielone faszerowane tylko warzywami
Uwaga, uwaga, jeżeli jesteś fanką jadania gołąbków a czasem nie masz ochoty zawijać farszu w liście kapusty to możesz w tym celu wykorzystać zielone papryki. Po wyczyszczeniu gniazd nasiennych powstają…
Nadzwyczajna pieczona dynia ze szpinakiem
W Y Ś M I E N I T A ! Nadzwyczajna pieczona dynia ze szpinakiem to potrawa po prostu przepyszna. To dopiero odkrycie stulecia. Dobra znajoma mi podpowiedziała, że…
WNZO: Wyzwanie – w 3 dni pokochaj kaszę jaglaną!
Zapraszamy Cię serdecznie na 3-dniowe Wyzwanie! Podczas tego Wyzwania poznasz zaskakujące właściwości kaszy jaglanej, nauczysz się ją przyrządzać na kilka różnych sposobów i mamy nadzieję na zawsze pozostaniesz jej fanem!…
Rzymska sałata z rzodkwią, pomidorami i kiełkami
Kolorowe sałatki są dobre na każdą okazję, a pomysłów można mieć co nie miara. W każdym razie ja tak mam. Ostatnio do sałaty wykorzystałam rzodkiew, kiełki i trochę czerwonych składników….
WNZO 050: Z wizytą u Michała – chleb razowy na zakwasie
Witam Cię w jubileuszowym 50-tym odcinku podcastu! Specjalnie na tę okazję przygotowałem dla Ciebie coś szczególnego. W dzisiejszym odcinku zaproszę Cię na wirtualną wizytę do mojej kuchni, podczas której wspólnie…
Smakowita zupa z dyni i kiszonych ogórków
Szukając pomysłu na dynię można pokusić się o połączenie jej z kiszonymi ogórkami. Dodawszy do niej odrobinę zdrowego tłuszczu, stanowi doskonałą potrawę na jesienne obiadki.
Boskie ciasto z kaszy jaglanej z owocami
To naprawdę wyjątkowe ciasto z kaszy jaglanej. Nasz najmłodszy syn, Ksawerek zjadł porcję większą niż jego starszy brat. Mały smakosz z niego. Takie ciasto, dzięki temu, że jest zrobione ze…
WNZO 049: Jak zdrową dietą pokonać Hashimoto?
Jak pokonać Hashimoto? Przewlekłe zapalenie tarczycy, zwane Hashimoto (od nazwiska japońskiego chirurga, który jako pierwszy je opisał) jest chorobą o podłożu autoimmunologicznym. Na świecie dotkniętych tą chorobą jest średnio 1%…