Gdy przychodzi sezon na dynię i w ogródku dojrzewają nasz ulubione hokkaido, wówczas wymyślam jak by ją zjeść ze smakiem, ale nie tylko w zupie czy budyniu. Sięgam wówczas do…
Koktajl ze szpinakiem i migdałami
Koktajle są chyba najlepszym pomysłem na przemycenie dużej ilości błonnika. Dobrze też jest, aby w miarę możliwości nie był zmiksowany na zupełnie gładko. Dzięki temu łatwiej jest go pogryźć…
Koktajl truskawkowo-jarmużowy
Truskawki, jarmuż, kurkuma to takie antyoksydanty, że od razu cofniesz się w czasie. A tak na serio, to te składniki mają mnóstwo właściwości oczyszczających i odnawiających organizm. Do tego koktajl…
Koktajl tropikalny z jarmużem
Jarmuż, ta bardzo zdrowa roślina jest trudna do wdrożenia w zdrowej kuchni. Owszem, można go przyrządzić na wiele smacznych sposobów, ale jak zrobić, aby spożyło go nawet dziecko?
Fantastyczna czerwona kapusta kiszona
Kiszonki są u nas obecne praktycznie przez większość roku. Gdy tylko pojawiają się ogórki gruntowe, robimy małosolne aż do końca października. Czyli przez jakieś 6 miesięcy. W międzyczasie robimy ogórki…
Czy można smacznie jeść i nie tyć?
Kiedy przechodzę obok restauracji czy kawiarni i widzę ludzi jedzących ze smakiem pięknie wyglądające potrawy zawsze się zastanawiam, ile można takich pięknych potraw zjeść.
Koktajl przeciwzapalny z truskawkami
Czy pomyślałabyś, że pijąc najpyszniejszy w świecie koktajl działasz na organizm przeciwzapalnie? No patrz – działasz nie tylko przeciwzapalnie, ale też odżywczo, oczyszczająco, przeciwnowotworowo i regenerująco na organizm.
Koktajl esencja witaminowa
Jarmuż…. najwyżej w skali ANDI. Każda zdrowo odżywiająca się osoba stara się go mieć w swoim menu. Tylko, że on nie jest taki łatwy do pokochania.
Talerz warzywnych rozmaitości
Bywają takie dni w których nie masz czasu na przemyślane zakupy… Wpadając głodny do domu na szybko montujesz posiłek z tego co akurat zostało w kuchni lub spiżarce. Właśnie takiego…
Aromatyczna pasta z bakłażanem
Szykowanie wyzwań to mój ulubiony czas w kuchni. Wymyślam wówczas przepisy do wykorzystania podczas wyzwania. Ten powstał przy okazji przygotowywania wyzwania odzwyczajania się od słodyczy.