Buraki działają krwiotwórczo, dlatego tak bardzo je polubiłam i staram się je jeść jak najczęściej, a wiosenna botwinka bez tłuszczu jest doskonałą odmianą dla zupy buraczkowej i świetną propozycją jeśli…
Ogórki małosolne
Ogórki małosolne kojarzą mi się z wiosną, wtedy na straganach pojawiają się pierwsze ogórki gruntowe, które doskonale nadają się do przygotowania ogórków małosolnych. Ja najbardziej lubię takie ledwie ukiszone. Takie,…
Kompot z rabarbaru oraz jabłek bez cukru
Prawidłowe nawodnienie organizmu to jeden z filarów zdrowego stylu życia. Indywidualne dzienne zapotrzebowanie na wodę jest uzależnione od: wagi naszego ciała, pracy jaką wykonujemy i warunków, w których przebywamy. Absolutne…
WNZO 039: Aktywność fizyczna, jak zdrowo się ruszać?
Od prehistorycznych czasów ludzie większość swojego życia spędzali na świeżym powietrzu. Polowali, budowali schronienia, uprawiali rośliny – wykonywali różne aktywności fizyczne. Jesteśmy stworzeni do bycia w ruchu. Dzięki ruchowi nasz…
Prosta sałatka ze szparagami
Prosta sałatka ze szparagami to doskonały sposób na rozpoczęcie z nimi swojej przygody. Sezon na szparagi trwa od początku maja do połowy lipca, mamy więc ponad dwa miesiące na rozkoszowanie…
5 sprawdzonych sposobów na uniknięcie efektu jojo
Bez efektu jojo? Czy wiesz, że ponad 80% osób zrzucających wagę w ciągu dwóch kolejnych lat boryka się z efektem jojo i przybiera na wadze więcej niż im się udało…
Soczewica z pomidorami na przekąskę
Są takie dania, które ma się ochotę robić wyjątkowo często. Bo smakują wybornie, bo wyglądają apetycznie, bo robi się je ze składników dostępnych pod ręką i wreszcie, bo ich zrobienie zajmuje…
WNZO 038: Alkaliczny detoks – jak oczyścić organizm?
Jak oczyścić organizm? Wiosna to idealny choć nie jedyny moment, aby przeprowadzić gruntowne porządki. Posprzątać po zimnie nie tylko w swoim mieszkaniu, domu, ale również w tym co mamy najcenniejsze,…
Bułki razowe na zakwasie
Jako dziecko raz w tygodniu jeździłem rowerem do najbliższego sklepu, aby odebrać zamówiony wcześniej chleb. Już na miejscu, na dowóz z piekarni zdarzało się czasem czekać nawet kilka godzin, więc…
Dobre bakterie, czyli jak uszczelnić jelita
Jak uszczelnić jelita? Od zamierzchłych czasów człowiek żył w zgodzie z naturą, goszcząc na swoim ciele i w przewodzie pokarmowym tryliony dobroczynnych drobnoustrojów. Ta zgraja żyjątek, zwana mikrobiomem jest niezbędna dla…