Blog specjalistyczny o zdrowiu, prowadzony przez dietetyczkę i psychodietetyczkę wraz z mężem.
Mleko roślinne świetnie nadaje się do przygotowania napojów (koktajle), deserów (budynie) oraz dań (zupy, potrawki). Z uwagi na pochodzenie zawiera mało tłuszczu i cukru, jest więc nisko kaloryczne. Nie znajdziesz…
Kapusta pekińska należy do grupy warzyw krzyżowych, które w swoim składzie zawierają związki siarki. Na skutek drobnego siekania zamieniają się one w izotiocyjaniany, które mają silne działanie przeciwnowotworowe.
Do przyjrzenia się ozonatorom skłoniła nas moja mama, opowiadając o dezynfekcji autobusów w moim rodzinnym mieście, aby pozbywać się wirusów. My ozonatora zaczęliśmy używać do dezynfekcji wynajmowanego przez nas kampera,…
Bywają takie dni w których nie masz czasu na przemyślane zakupy… Wpadając głodny do domu na szybko montujesz posiłek z tego co akurat zostało w kuchni lub spiżarce. Właśnie takiego…
Szykowanie wyzwań to mój ulubiony czas w kuchni. Wymyślam wówczas przepisy do wykorzystania podczas wyzwania. Ten powstał przy okazji przygotowywania wyzwania odzwyczajania się od słodyczy.
Którą fasolkę szparagową lubisz najbardziej – zieloną czy żółtą? W naszym domu podzieliliśmy się na dwa obozy – mniej więcej po połowie. W efekcie najczęściej na jeden posiłek gotujemy obydwie…
Pamiętam, gdy kilka lat temu po raz pierwszy posmakowaliśmy kalafiora przygotowanego na parze – to było coś niesamowitego! Miękko kruchy, ale nie rozpadający się, bogaty i delikatny w smaku, lekko…
Jaki wybrać blender – G21 Perfection czy Vitamix A2300i? Który z nich ma lepszy stosunek jakości do ceny? I co najważniejsze, który blender najlepiej poradzi sobie w naszej kuchni?
Czy chcesz w 3 dni poznać drogę do skutecznej odbudowy odporności organizmu? Przestać martwić się o nawracające infekcje, brak energii oraz nienajzdrowsze jedzenie tylko ruszyć w kierunku zdrowego budowania odporności…
Flaczki w klasycznym wydaniu z uwagi na składnik, z którego powstają dzielą ludzi na dwie grupy – kochających oraz omijających je z daleka. Można jednak zrezygnować z kontrowersyjnego składnika i…